Receitas de gengibre para hipertensão

Escrito por valery elias | Traduzido por ana carolina cardoso bedenik
  • Compartilhar
  • Tweetar
  • Compartilhar
  • E-mail

O gengibre, Zingiber officinalis, é considerado uma das mais poderosas ervas conhecidas e muito eficiente no controle da hipertensão e doenças inflamatórias. Ele é considerado seguro para uso medicinal e culinário.

Outras pessoas estão lendo

Refresco de abacaxi

O chá de gengibre é muito fácil de fazer, seja usando o gengibre moído ou em pó. Adicione-o à água fervente, coe e beba. Para fazer um delicioso refresco, misture uma xícara de suco de abacaxi com uma colher de sopa de gengibre em pó. Você também poderá adicionar abacaxi fresco, se quiser. Bata os ingredientes no liquidificador e misture completamente. Coloque em um copo pequeno e cubra com gelo moído. Essa receita contém 15 ml de sódio por porção, e 383 ml de potássio.

Chutney de gengibre e frutas

Faça esse chutney de gengibre e frutas para decorar sorvete ou servir com alimentos grelhados. Você precisará de duas xícaras de açúcar, uma xícara de vinagre, uma colher de sopa de raiz de gengibre ralado, quatro pêssegos grandes, descascados e picados, 500 g de mirtilos frescos e 250 g de framboesas frescas ou congeladas.

Misture o açúcar, o vinagre e o gengibre em uma panela média. Deixe levantar fervura por um minuto. Retire e deixe esfriar completamente. Misture todas as frutas em uma tigela. Despeje a calda da panela sobre as frutas e deixe descansar por cerca de 30 minutos. Use imediatamente ou guarde em um recipiente hermeticamente fechado na geladeira por até uma semana.

Essa receita rende oito porções.

Molho de gengibre e linhaça

Faça um delicioso molho de gengibre para sua salada. Misture uma colher de sopa de gengibre ralado fresco com duas colheres de chá de suco de limão, uma colher de chá de semente de linhaça moída e uma colher de sopa de suco de tomate com baixo teor de sódio. Misture todos os ingredientes em uma tigela pequena. Despeje o molho sobre a salada ou suas carnes grelhadas favoritas.

Não use gengibre se estiver grávida ou amamentando, se tiver hemorragia, diabetes ou problemas cardíacos. Consulte seu médico sobre as opções de tratamento se tiver problema de pressão alta não resolvido ou hipertensão. Consulte as referências para obter informações adicionais.

Não perca

Filtro:
  • Geral
  • Artigos
  • Slides
  • Vídeos
Mostrar:
  • Mais relevantes
  • Mais lidos
  • Mais recentes

Nenhum artigo disponível

Nenhum slide disponível

Nenhum vídeo disponível