Receitas saudáveis para o Halloween

Escrito por lisa parris | Traduzido por lucas gomes
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Receitas saudáveis para o Halloween
A abóbora representa o Halloween

O conceito de Halloween saudável é simplesmente inimaginável para algumas pessoas. Afinal, que tipo de festa seria se todos nós não consumíssemos o nosso próprio peso corporal em chocolate antes de cair em um coma de açúcar e passar mal nos próximos três dias? Ninguém se ​​atreveria a dar qualquer coisa como maçãs, por medo da raiva e consequentes danos que poderiam resultar de ter negado a um monte de crianças loucas por açúcar guloseimas como chocolate. É certo que elas são parte da diversão, mas não precisam ser a coisa toda.

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Produção

Se estiver dando uma festa de Halloween, não há necessidade de tudo na mesa do buffet fazer mal para você e ser coberto com açúcar, e ser um doce gorduroso. Há um monte de alternativas saudáveis ​​que ainda podem cativar os jovens. Por exemplo, você poderia pedir emprestado uma máquina de chocolate e preenchê-la com um caramelo com baixo teor de gordura para mergulhar maçãs. Coloque taças de diferentes tipos de fatias de maçã próximas para facilitar o acesso a um lanche saudável. Você pode esculpir duas abóboras pequenas e preenchê-las com salsa e molho de feijão acompanhado por taças cheias com tiras de pimentão coloridas.

Tradições

Também é muito simples fazer algumas mudanças para minimizar os danos de guloseimas tradicionais. Por exemplo, em vez de servir pipocas doces, utilize sacos de pipoca com manteiga de microondas e, em seguida, polvilhe açúcar e canela por cima. Substitua a maionese de um sanduíche por uma versão com baixo teor de gordura - é possível que ninguém note a diferença. Use a abóbora usada como escultura para assar bolinhos de abóbora de baixo teor de gordura e muitas fibras, ao invés de servir bolo.

Bebidas

Para os convidados, ofereça algo para beber que não seja outro doce. Garrafas de água ou caixas de suco são uma mudança bem-vinda e serão apreciadas por aqueles vestindo trajes pesados ​​ou que não aguentam mais comer açúcar. Alternativamente, você pode manter uma caixa de isopor cheia de embalagens de suco fresco ou garrafas de chá gelado para os pais ou irmãos mais velhos supervisionando. Em casa, depois das festividades, sirva algumas canecas de um suco de maçã quente misturado com um pouco de canela, uma pitada de cravo e alguns pedaços de casca de laranja.

Guloseimas

Se os seus fantasmas e duendes preferem morrer do que ser da casa de quem deu uvas passas no Halloween, seja um pouco mais criativo em suas escolhas. Considere distribuir pacotes de queijo e biscoitos, rocamboles de frutas, doces de arroz, pacotes de chiclete sem açúcar, sacos de amendoim, caixas com miniatura de cereais ou barras de granola. Mesmo se escolher chocolate coberto com granola, você ainda estará oferecendo algo que tem menos gordura e açúcar do que o chocolate normal.

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