Como fazer um sanduíche mexicano

Escrito por contributing writer | Traduzido por danilo rodrigues
Como fazer um sanduíche mexicano

Nada supera um delicioso sanduíche mexicano

Brand X Pictures/Brand X Pictures/Getty Images

Nada supera um sanduíche mexicano. Esta receita pode ser feita com presunto ou carne de porco, por exemplo. Ou, para a versão vegetariana, basta substituir por abacate. E lembre-se: feijão frito de qualidade e um pão branco macio e fresco são fundamentais!

Nível de dificuldade:
Fácil

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O que você precisa?

  • Pão branco macio e fresco levemente tostado (arredondado é bom)
  • Feijão frito de qualidade
  • Maionese de qualidade
  • Fatias finas de cebola branca (amarela e vermelha também podem ser usadas)
  • Tomates em rodelas finas
  • Pimentas em fatias finas (usar jalapenos enlatados cortados é uma boa opção)
  • Presunto em fatias finas (opcional)
  • Molho de pimenta, vinagre ou suco de limão (opcional)
  • Faca

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Instruções

    Como fazer um sanduíche mexicano

  1. 1

    Abra o pão com uma faca serrilhada. O pão deve ser macio por dentro e não borrachudos como alguns baguetes, além de não ser do tipo fermentado.

  2. 2

    Espalhe maionese em um dos lados do pão aberto. Depois espalhe feijões fritos em temperatura ambiente do outro lado.

  3. 3

    Em qualquer ordem, acrescente pimentas, cebolas, abacates e tomates.

  4. 4

    Se preferir, adicione um pouco de molho de pimenta, vinagre ou suco de limão.

  5. 5

    Feche o sanduíche e corte ao meio. Saboreie! Quanto mais bagunçado, melhor! É assim que deve ser.

Dicas & Advertências

  • Os ingredientes devem basicamente se fundir ou liquefazer em conjunto para que o sanduíche derreta na boca.

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