Como fazer sua própria água mineral com gás

Escrito por peter grant | Traduzido por v pole
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Como fazer sua própria água mineral com gás
Crie sua própria água mineral gaseificada em casa (Jupiterimages/Photos.com/Getty Images)

Você pode criar sua própria água mineral gaseificada em casa utilizando um equipamento de carbonatação e ainda economizar dinheiro com esse projeto único. Você pode também acrescentar doses de xarope com sabor, criando uma água personalizada e com uma cor interessante. Algumas variedades de água mineral com gás são caras, mas você pode facilmente criar algo comparável em casa.

Nível de dificuldade:
Moderadamente fácil

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O que você precisa?

  • Cilindro de CO2
  • Regulador de pressão para cilindro
  • Válvula de ar
  • Mangueira para CO2

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Instruções

  1. 1

    Conecte o regulador ao cilindro de CO2 prendendo-o firmemente com as mãos.

  2. 2

    Ligue a mangueira de CO2 ao regulador e à válvula, que será usada para conectar o CO2 à água mineral para carbonatação.

  3. 3

    Preencha o recipiente de água mineral com 75 a 80% de sua capacidade.

  4. 4

    Conecte a válvula de ar ao topo do recipiente, certificando-se de que fique bem vedado.

  5. 5

    Libere o gás carbônico alternando a válvula entre "LIGADO/DESLIGADO" no regulador. Permita que o gás entre no recipiente em pequenas quantidades, por três a cinco segundos de cada vez. O gás irá preencher os 20 a 25% do recipiente que sobraram depois que você o preencheu com água mineral, fazendo com que a água fique gaseificada. Continue adicionando gás carbônico até que a água fique gaseificada a seu gosto.

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