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Toxicidade e segurança no uso de serragem tratada em hortas

Escrito por samantha gordon | Traduzido por giovana moretti
Toxicidade e segurança no uso de serragem tratada em hortas

A serragem de madeira tratada pode ser tóxica

Hemera Technologies/AbleStock.com/Getty Images

Produtos feitos com o objetivo de entrar em contato com alimentos, como os pratos, talheres e tábuas de corte, têm exigências regulatórias específicas em muitos países para proteger o público geral de substâncias químicas prejudiciais. A madeira tratada, particularmente, pode ser bem tóxica quando esses produtos são usados em armazenamento de comida ou em uma horta.

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Substâncias químicas usadas para tratar a madeira

Tipicamente, os produtos de madeira são tratados com conservantes químicos, como o arseniato de cobre cromatado (ACC) e compostos similares de cobre, boro, substâncias de creosoto, formaldeído, pentaclorofenol e conservantes solventes orgânicos de luz (CSOLs) complexados com um metal ou com piretrina.

Uma necessidade lamentável

A madeira é tratada com essas substâncias para controlar os organismos que poderiam contaminar, danificar ou degradar o produto com o tempo, tais como fungos, insetos ou bactérias.

Considerando o uso intencional do produto

Às vezes, o uso de ACC ou outros conservantes perigosos é necessário para uma aplicação industrial maior do produto. Se ele não for feito especificamente para estar em contato com alimentos, provavelmente o produto não será seguro para aplicações onde ele possa entrar em contato com a comida ou com os meios usados para produzi-la.

ACC e o solo

O EPA dos Estados Unidos aconselha evitar o uso de produtos de madeira tratada com ACC em todas as aplicações de alimentos, porque o conteúdo de arsênico inorgânico na madeira é conhecido por migrar para o solo e se acumular nele com o tempo.

Descarte

Como a madeira tratada pode ser perigosa, muitas áreas proibem as queimadas como opção de descarte. As exigências para isso variam amplamente dependendo dos regulamentos do estado e do local. Verifique com as autoridades locais para determinar o curso de ação adequado.

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