Como utilizar um abacaxi como base para um arranjo de frutas

Escrito por megan peterson morrow | Traduzido por aline fernandes
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Como utilizar um abacaxi como base para um arranjo de frutas
Dá gosto descascar esse abacaxi (pineapple image by rafalwit from Fotolia.com)

Quer você esteja dando um luau para a vizinhança ou uma festa de aniversário, quer esteja simplesmente procurando algumas receitas saudáveis com frutas, o abacaxi naturalmente doce é uma opção nutritiva. Além do sabor delicioso, você pode utilizar o abacaxi como a base de um arranjo de frutas que ficará bonito e terá um ótimo gosto. Aqui estão algumas dicas úteis para preparar esse arranjo frutífero.

Nível de dificuldade:
Moderado

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O que você precisa?

  • Travessa
  • Abacaxi
  • Outras frutas
  • Faca
  • Colher de sorvete
  • Suco de limão

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Instruções

  1. 1

    Escolha um prato ou uma travessa como base. Como o suco do abacaxi é bem grudento, é bom colocá-lo em cima de uma superfície limpa para apresentar e servir. A sua travessa pode ser colorida e tropical ou simplesmente um prato do seu armário.

  2. 2

    Segure o abacaxi com firmeza com uma das mãos. Comece a cortar o abacaxi devagar verticalmente com uma faca afiada; tente evitar cortar a coroa, pois ela dará um apelo visual ao seu arranjo de frutas.

  3. 3

    Mantendo um pouco da fruta intacta para a cor e a apresentação no geral, retire a polpa da metade do abacaxi que você utilizará como base com uma colher de sorvete. Coloque essa metade do abacaxi na sua travessa e pique a outra metade.

  4. 4

    Coloque o abacaxi picado e quaisquer outras frutas que você escolher (melão, morangos, uvas e maçãs são todos boas opções) na sua base de abacaxi. Salpique suco de limão para evitar que as frutas fiquem marrons e sirva.

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