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Como fazer um bolo de aniversário de caminhão de bombeiros

Nenhuma festa de aniversário de criança está completa sem um bolo de caminhão de bombeiros. Esse bolo vai agradar as crianças e é surpreendentemente fácil de fazer e decorar. Personalize colocando o nome do seu filho com cobertura em uma placa no bolo ou ao lado do caminhão.

Instruções

Seu filho pequeno vai amar um bolo de caminhão dos bombeiros (Jupiterimages/BananaStock/Getty Images)
  1. Preaqueça o forno a 180 ºC. Coloque a manteiga e o açúcar em uma tigela e bata vigorosamente até obter um creme fofo, adicione os ovos, um pouco de cada vez. Adicione a farinha, um pouco de cada vez. Bata até que a mistura esteja completamente homogênea. Unte as formas de bolo e coloque papel vegetal. Coloque a mistura nas formas. Asse por cerca de 30 a 40 minutos, até que o bolo esteja levemente dourado e crescido. Para verificar se os bolos estão cozidos, coloque um palito no meio e verifique se ele sai limpo. Permita que os bolos esfriem na forma por alguns minutos e, em seguida, vire-os em uma grade de resfriamento e retire o papel. Deixe até que estejam completamente frios.

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  2. Corte os topos arredondados dos bolos para dar uma superfície plana. Espalhe um pouco de cobertura no centro do tabuleiro de bolo e posicione o primeiro (bolo A) na placa. Corte e descarte um quarto da extremidade do segundo (bolo B). Corte o terceiro (bolo C) ao meio verticalmente.

  3. Use cobertura para colar o bolo A no bolo B, alinhando os dois. Cole as duas metades do bolo C juntas verticalmente. Posicione-as na outra extremidade de um bolo para formar a cabine do caminhão. Cubra todo o caminhão com uma fina camada de cobertura vermelha.

  4. Polvilhe açúcar de confeiteiro sobre uma superfície e desenrole pasta de açúcar branca em uma camada fina. Corte um retângulo grande e dois pequenos para as janelas e coloque no bolo com um pouco de glacê (se necessário). Cubra a área atrás da cabine com pasta de açúcar cinza ou branca pintada de prata. Abra a pasta de açúcar preta e corte oito círculos para as rodas. Cole os círculos juntos em quatro pares usando cobertura. Enrole quatro pequenas bolas de pasta de açúcar branca ou cinza e achate-as entre os dedos. Cole-as ao centro de cada uma das rodas e pinte, se necessário. Cole as rodas no lugar.

  5. Enrole pequenas bolas amarelas de pasta de açúcar e amasse-as. Coloque-as na frente do caminhão para serem os faróis. Enrole um pequeno tubo de pasta cinza ou branca e cole na base do caminhão como um para-lamas. Pinte se necessário. Faça dois cones de pasta de açúcar amarela, corte as pontas e coloque no topo do caminhão. Faça uma escada a partir de tiras de pasta branca ou cinza e coloque na parte de cima do caminhão, pinte se necessário.

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Dicas

  • Se não achar uma base de bolos grande o suficiente, cubra uma assadeira com papel alumínio.

O que você precisa

  • Forno
  • Tigela grande
  • Colher de pau
  • Medidores
  • 2 1/4 xícaras de manteiga, mais um pouco para untar
  • 2 1/4 xícaras de açúcar
  • 2 1/4 xícaras de farinha com fermento (ou farinha comum mais duas colheres de sopa de fermento em pó)
  • 9 ovos batidos
  • Assadeira
  • Tesoura
  • Palito
  • Grade de resfriamento
  • Faca
  • Tábua de corte
  • Base para bolo
  • 4 xícaras de cobertura vermelha
  • Faca de bolo
  • Rolinho
  • Açúcar de confeiteiro
  • Pasta de açúcar preta
  • Pasta de açúcar branca
  • Pasta de açúcar amarela
  • Pasta de açúcar cinza ou tinta comestível prata
  • Pincel
  • Cortador de biscoitos de 8 cm

Referências

Recursos

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