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Como cozinhar sem gás ou eletricidade

Por segurança ou paladar, muitos alimentos precisam ser cozidos. Cozinhar sem energia ou gás propano é possível através de diferentes técnicas. Algumas resultam em pratos surpreendentemente saborosos, em comparação aos produzido s no fogão ou forno.

Instruções

Cozinhe alimentos na churrasqueira, sem luz ou gás (Chris Clinton/Photodisc/Getty Images)

    Utilizando uma churrasqueira para cozinhar

  1. Coloque o carvão na grelha, formando uma pirâmide. Quanto mais você precisar cozinhar, de mais carvão precisará.

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  2. Use um dispositivo de ignição (como um isqueiro) para queimar os carvões.

  3. Coloque o alimento a ser cozido em camadas duplas de papel-alumínio, se não quiser o típico sabor defumado.

  4. Espalhe uniformemente os carvões sobre a churrasqueira e coloque a grelha no topo.

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O que você precisa

  • Grelha para churrasco
  • Carvão
  • Isqueiro
  • Papel-alumínio
  • Forno solar
  • Potes escuros
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