Como cultivar arroz selvagem em Nova York

Escrito por liz tomas | Traduzido por ricardo castiglioni
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 Como cultivar arroz selvagem em Nova York
Cultivo de arroz selvagem em Nova York (Hemera Technologies/AbleStock.com/Getty Images)

O arroz selvagem é um tipo de alimento que cresce em águas rasas. Por isso, acaba sendo conhecido como "aveia de água". Embora você possa achar difícil cultivar arroz em Nova York, ele foi originalmente cultivado em todo os EUA e Canadá pelos nativos americanos. Mas, seu cultivo pode ser difícil, pois ele é muito sensível ao clima. A produção de arroz selvagem por hectare é muito menor do que o tradicional arroz branco — pelo menos dez vezes menos.

Nível de dificuldade:
Desafiante

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O que você precisa?

  • Trator
  • Discos grandes
  • Motocultivador
  • Sementes de arroz
  • Solo de argila
  • Água
  • Fertilizantes à base de amônia
  • Colheitadeira

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Instruções

  1. 1

    Remova todas as pequenas árvores do local de cultivo do arroz selvagem. Você pode precisar usar um trator para limpar a terra. Lavre o solo usando um motocultivador ou discos grandes. Lavrar é importante porque as plantas e suplementos irão flutuar para a superfície quando a terra for inundada.

  2. 2

    Construa diques em torno do local de plantio para criar campos de água. Os diques devem ter uma profundidade de 20 cm para que possam ser facilmente mantidos. O solo argiloso é a melhor escolha para esses diques, e eles devem estar 50 cm acima do nível da água.

  3. 3

    As sementes devem ser semeadas no campo com uma profundidade de até 7,5 cm, e depois deve-se imediatamente inundá-los. A água deve permanecer constante em uma profundidade de 15 cm durante o período de germinação. Ela deve ter entre 5 e 8 pH e 250 partes por milhão de sulfato. Adicione água ao campo para manter a profundidade conforme ela mudar devido à transpiração, evaporação e percolação do solo.

  4. 4

    Aplique fertilizantes à base de amônia para o campo de arroz selvagem em uma taxa de 13 kg a 22 kg por acre. A planta precisa de nitrogênio durante a fase de reprodução, por isso, é melhor aplicar o fertilizante na fase de crescimento final. A quantidade de nitrogênio necessária irá variar a cada ano, portanto, os testes de solo são muito importantes. Ajuste o nível de nitrogênio com base nas necessidades do solo.

  5. 5

    Comece a drenar a plantação de arroz no final de julho ou início de agosto. Levará algumas semanas para drenar o campo e permitir que o solo seque. Faça a colheita do arroz quando um terço dos cereais estiverem pretos ou marrons esverdeados.

  6. 6

    Faça a colheita do arroz usando uma colheitadeira. A condição do solo vai limitar o tipo de colheitadeira utilizada, principalmente devido ao peso da máquina.

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