O que é um forno de cob?

Escrito por aimee plesa | Traduzido por bruno manuel silva morais
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O que é um forno de cob?
Fornos de cob são fáceis e baratos de fazer (Jupiterimages/Photos.com/Getty Images)

Um forno de cob é um dispositivo de cozinha primitivo formado a partir de uma mistura de materiais de barro chamado cob. É um forno a lenha que é projetado para manter o calor do fogo contido dentro de suas paredes. Os fornos de cob estão renascendo à medida que a popularidade do movimento de sustentabilidade continua a crescer.

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O que é cob?

Cob é um material de construção antigo feito a partir de uma mistura de lama ou argila, areia, água e palha finamente picada. É similar ao adobe, mas não usa qualquer forma, tijolos ou estrutura de madeira para apoio. É usado para criar estruturas como paredes de edifícios, e fornos. A razão para fabricar cob é três partes de areia para uma parte de argila, com a argila tornando-se entre 3 e 20 por cento da mistura. A água é adicionada apenas para umedecer a argila. Feno suficiente é adicionado para manter a mistura firme.

História do cob

O uso de cob remonta aos tempos pré-históricos. Exemplos de arquitetura cob precoce podem ser encontrados em uma variedade de culturas de todo o mundo, incluindo o Afeganistão, Inglaterra, África e Nova Zelândia. Construções de cob que datam do século 11 foram encontradas na África Ocidental. Além disso, muitas estruturas de cob no Reino Unido ainda são habitadas hoje, depois de 500 anos de uso.

O que é um forno de cob?
Estruturas de cob ainda estão em uso hoje (Photos.com/Photos.com/Getty Images)

Benefícios do cob

Há muitos benefícios para a construção com cob. É barato e ambientalmente amigável. Os materiais de construção estão prontamente disponíveis em todo o mundo. Cob é também à prova de fogo e resistente a atividade sísmica. A versatilidade do cob como um meio de construção permite que o construtor crie formas artísticas originais.

Como construir um forno de cob

O primeiro passo para a construção de um forno de cob é colocar uma camada uniforme de tijolo para servir como a base do forno. Uma pilha de areia é, então, colocada no chão de tijolo para dar a forma do forno. A pilha de areia tem de ser um pouco mais alta do que o raio do piso para permitir a ventilação adequada. O próximo passo é começar a colocação do cob ao longo da base da areia em uma camada de 90 a 120 cm de espessura até que a forma completa seja coberta. Assim que o forno é construído, precisa ser esculpida uma porta e a forma de areia escavada. O forno deve ser deixado secar ao ar durante duas a três semanas antes de ser utilizado. Fornos de cob podem ser usados para fazer os mesmos alimentos que um forno normal.

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