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Vantagens e desvantagens da piscicultura

A piscicultura vem se tornando uma forma cada vez mais popular de regular e cultivar populações de peixes, tanto em água doce quanto salgada. A rapidez com que ela se popularizou levantou questões sobre a sustentabilidade da prática e sobre ser ou não um método ecologicamente correto de cultivar fontes de alimento.

Um tanque de piscicultura (ecakir/iStock/Getty Images)

Vantagem: Fonte de alimento confiável

À medida que a população mundial aumenta, da mesma forma, aumenta a demanda por peixes. O peixe oferece um baixo teor de gordura e ômegas essenciais para pessoas de todas as idades, além de ser uma fonte nutritiva de alimentação. De acordo com Environmental Expert.com, a piscicultura já produz 50% do peixe consumido pelo ser humano e a população continuará dependendo dessa fonte.

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Variedades de peixe oferecidas em um supermercado (Juanmonino/iStock/Getty Images)

Vantagem: Disponibilidade

A vantagem das criações de peixe é que podem ser instaladas em praticamente qualquer lugar onde exista uma fonte de água limpa. Além disso, podem ser combinadas com práticas de irrigação. Segundo o site Aquaculture Production Technology, a combinação da criação de peixes com práticas de irrigação reduz os custos para as empresas e fornece água e peixe como fonte de alimento à região. Isso faz com que a piscicultura se torne uma opção atrativa para áreas com problemas de irrigação e escassez de alimentos.

Uma criação de peixes em região litorânea (Konstantin Karchevskiy/iStock/Getty Images)

Desvantagem: Infecções

Uma das desvantagens da piscicultura é que a maioria das criações é montada em lagos naturais ou em regiões litorâneas de água salgada, onde existem peixes da região. O problema ocorre quando os peixes criados na piscicultura impactam a área negativamente ao introduz microrganismos tóxicos que infectam os outros peixes e os colocam em risco de morte. Os cientistas e criadores não sabem qual o verdadeiro impacto das criações de peixe no ecossistema local, especialmente quando os peixes criados não são nativos da área.

Alguns peixes produzem microrganismos tóxicos que afetam outros peixes, colocando sua vida em risco (Jupiterimages/Photos.com/Getty Images)

Desvantagem: Sustentabilidade

Uma das crescentes preocupações com a prática da piscicultura é a fonte de alimentação dos peixes da criação. O alimento para peixes de piscicultura geralmente consiste em produtos derivados de pequenos peixes do oceano; esse método de alimentação não é reconhecido como uma prática sustentável. Os cientistas e indivíduos que atuam nessa área não têm certeza se isso também afetará as populações de peixes selvagens, alterando sua cadeia alimentar.

Uma cesta cheia de pequenos peixes (Oksana Perkins/iStock/Getty Images)
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Referências

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