Como construir um canteiro de ervas no peitoril da janela

Escrito por nannette richford Google | Traduzido por erisana victoriano
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Como construir um canteiro de ervas no peitoril da janela
Você pode cultivar seu próprio canteiro de ervas no peitoril da janela (David De Lossy/Photodisc/Getty Images)

Nada traz vida a uma refeição comum como ervas frescas, particularmente no meio do inverno, quando o vento frio entra pela janela. O problema é que é difícil encontrar ervas em bom estado durante os meses mais frios. Felizmente, você pode cultivar seu próprio canteiro de ervas no peitoril da janela.

Nível de dificuldade:
Fácil

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O que você precisa?

  • Mudas de erva
  • Sementes de ervas
  • Terra preta para plantio
  • Vasos de plantas

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Instruções

  1. 1

    Avalie o uso de ervas frescas para determinar quais as espécies que você quer cultivar. Considere suas favoritas e quantas vezes você realmente vai usá-las.

  2. 2

    Escolha de três a cinco ervas que você usa com maior frequência. Algumas boas escolhas são manjericão, orégano, cebolinha, tomilho, erva-cidreira, hortelã, alecrim ou sálvia. Você pode querer incluir outras em seu canteiro na janela. Realmente sua escolha não importa, desde que sejam ervas que você vai usar e desfrutar.

  3. 3

    Compre mudas em seu viveiro local ou colha ervas que você já cultiva em seu jardim. Verifique com a família, amigos e vizinhos que cultivam ervas. Eles provavelmente vão ficar mais do que felizes em lhe dar uma pequena parte de suas ervas para serem cultivadas no canteiro de sua janela.

  4. 4

    Compre potes individuais ou uma caixa de janela, se você tiver espaço para um peitoril de janela. Tenha em mente o estilo e a decoração de sua casa e escolha uma floreira que irá complementá-la. Vasos de terra-cotta combinam com qualquer decoração.

  5. 5

    Coloque pequenas pedras ou cacos de cerâmica no fundo da floreira para uma boa drenagem.

  6. 6

    Preencha a floreira com 3/4 de uma boa terra para plantio.

  7. 7

    Transplante as ervas para a floreira e firme a terra ao redor das raízes. Adicione mais terra, se necessário. Sempre plante as ervas em sua profundidade original e evite o plantio muito profundo.

  8. 8

    Regue completamente e mantenha o solo úmido na primeira semana até que as ervas tenham estabelecido bem suas raízes.

  9. 9

    Monte seu canteiro de ervas em uma janela ensolarada que receba muita luz direta durante os meses de inverno.

  10. 10

    Regue sempre que o solo secar, mas evite o excesso de água.

Dicas & Advertências

  • Regue ocasional com um fertilizante solúvel em água, mas o use com cautela. Ervas não gostam de fertilizantes em excesso e podem produzir mais sabor se cultivadas com a adição de fertilizante.
  • Colha folhas jovens para usar em suas receitas favoritas e deixe a erva continuar a crescer para fornecer ervas durante todo o inverno.

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