Como saber por quanto tempo guardar carnes de vaca e frango cozidas
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Você sempre se perguntou quanto tempo a carne cozida durará na sua geladeira? Se você anotar a data em que você a colocou na geladeira, poderá decidir por quanto tempo deixá-la lá, usando estas regras gerais sobre o armazenamento de carnes cozidas.
Step 1
Carne cozida e pratos que contenham carne durarão de 3 a 4 dias em uma geladeira com temperatura entre 1,7 a 4,5 ºC.
Step 2
O molho de carne e caldos durarão cerca de 1 a 2 dias dias em uma geladeira com temperatura entre 1,7 a 4,5 ºC.
Step 3
Frango e peru (peças cobertas com caldo ou molho, ou não cobertas) durarão cerca de 1 a 2 dias dias em uma geladeira com temperatura entre 1,7 a 4,5 ºC.
Step 4
Pratos cozidos de aves também durarão cerca de 1 a 2 dias dias em uma geladeira com temperatura entre 1,7 a 4,5 ºC.
Step 5
Frango à milanesa durará cerca de 1 a 2 dias dias em uma geladeira com temperatura entre 1,7 a 4,5 ºC, mas quanto mais tempo você deixá-lo na geladeira, mas empapada a crosta se tornará.
Dica
- Se você deseja que seus pratos de carne cozida durem um pouco mais, abaixe a temperatura da sua geladeira em uns dois graus, isso vai ajudar toda a comida a durar um pouco mais.
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