Como fazer café Caramel Macchiato em casa

Escrito por ehow contributor | Traduzido por dani souza
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Como fazer café Caramel Macchiato em casa
Fazer seu próprio café especial sai mais barato que comprar numa cafeteria (Hemera Technologies/PhotoObjects.net/Getty Images)

Se você possui uma máquina de café espresso, pode fazer um delicioso caramel macchiato em casa e economizar muito dinheiro. Comprar esses cafés especiais em cafeterias pode acabar saindo caro com o tempo. Faça essa bebida quando receber visitas, ou de manhã, no lugar do seu café simples de todo o dia.

Nível de dificuldade:
Moderadamente fácil

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O que você precisa?

  • Máquina de café espresso
  • Moedor de café
  • Grãos de café especiais para espresso
  • Calda de caramelo
  • Colher de chá
  • Leite
  • Gelo
  • Creme chantilly (opcional)
  • Caneca de café ou um copo plástico reaproveitado da sua cafeteria favorita

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Instruções

  1. 1

    Retire a tampa da máquina de café e, usando a jarra apropriada, coloque água de boa qualidade para produzir vapor.

  2. 2

    Remova a tampa do moedor de café e coloque os grãos até a linha que indica 4, 6 ou 8, dependendo da quantidade de café espresso que você deseja

  3. 3

    Coloque novamente a tampa do moedor e pressione o botão central para que os grãos sejam moídos na textura fina, que é a necessária para fazer café espresso,

  4. 4

    Retire o café do moedor e, usando uma colher de chá, coloque-o na máquina de café espresso. Recoloque a tampa da máquina e ligue-a.

  5. 5

    Aguarde que o café comece a tomar forma líquida. Isso não deve levar mais que dois ou três minutos.

  6. 6

    Adicione de 2 a 3 colheres de chá de caramelo à xícara. Fique à vontade para colocar mais ou menos do que essa quantidade se desejar.

  7. 7

    Adicione um punhado ou dois de gelo por sobre o caramelo. Despeje o café e a quantidade desejada de leite por sobre o gelo.

  8. 8

    Adicione chantilly, se desejar.

Dicas & Advertências

  • Lembre-se que enquanto o café estiver sendo feito, ele estará muito quente, e a máquina também.
  • Assegure-se de manter crianças longe da máquina, ou elas podem se machucar tocando-a.

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