Como fazer carvão

Escrito por ehow contributor | Traduzido por fatima mesquita
Como fazer carvão

Você pode fazer churrasco com carvão caseiro

Jupiterimages/Photos.com/Getty Images

Quando você faz o seu próprio carvão, sabe a origem dele e que o produto não veio cheio de substâncias químicas indesejáveis, como acontece com os "briquettes". E isto é importante, porque o que você usa para cozinhar o que come será também parte do que você ingere. Além disso, embora este processo seja demorado, você estará economizando dinheiro ao mesmo tempo em que limpa seu quintal de galhos que, de outro modo, seriam apenas jogados fora. Você pode ainda, com facilidade, ter um sabor diferente no seu carvão, dependendo da madeira utilizada.

Nível de dificuldade:
Moderado

Outras pessoas estão lendo

O que você precisa?

  • Latão grande com capacidade para 200 L
  • Furadeira, serra tico-tico ou formão
  • Martelo ou marreta pesada
  • 3 tijolos
  • Papel e gravetos
  • Fósforo
  • Pedaços de madeira e galhos
  • Terra
  • Tampa para o latão
  • Chapa de metal
  • Sacos de lixo ou tubos grandes de plástico

Lista completaMinimizar

Instruções

    Preparativos do latão

  1. 1

    Com a furadeira, a serra ou o formão, faça cinco furos em uma ponta do latão, cada um deles com cerca de 5 cm.

  2. 2

    Remova completamente a outra ponta do latão, usando o martelo para criar uma beira arredondada.

  3. 3

    Guarde a parte cortada para usá-la depois como tampa.

  4. 4

    Coloque o latão, com o lado aberto para cima, sobre os três tijolos, para permitir que possa haver um fluxo de ar através dos furos que você fez na parte de baixo.

    Acenda o fogo

  1. 1

    Coloque o papel e os gravetos no fundo do latão e acenda o fogo com fósforo. Aguarde até que o material crie chamas constantes.

  2. 2

    Organize os galhos e a madeira de acordo com o tamanho deles e vá colocando tudo dentro do latão, a começar pelos pedaços maiores. O que estiver embaixo vai queimar por um tempo maior.

  3. 3

    Encha o latão completamente com o material a ser queimado, mas deixando certo espaço para que o ar possa navegar por entre os pedaços de madeira.

    Restrinja o fluxo de ar

  1. 1

    Quando o fogo estiver firme e bem quente, tape a parte debaixo com terra, deixando, no entanto, um espaço livre ao centro de cerca de 10 cm, para assim garantir um fluxo de ar restrito.

  2. 2

    Coloque a tampa cobrindo a abertura do topo deixando um pequeno vão de um lado para que a fumaça possa ter como escapar.

  3. 3

    Fique de olho para ver uma fumaça densa e branca que indica a formação de carvão.

  4. 4

    Quando notar que a quantidade de fumaça branca está diminuindo, bata no latão para compactar a madeira lá dentro, garantindo assim que ela queime de modo homogêneo.

    Para acabar com a queima

  1. 1

    Adicione terra ao vão deixado na base quando a fumaça passar de branca e espessa para uma fumaça mais fina e azulada.

  2. 2

    Tampe a parte de cima do latão completamente, usando terra para cobrir qualquer espaço existente.

  3. 3

    Espere outras 3 a 4 horas até que a queima termine.

    Empacotamento do carvão

  1. 1

    Antes de empacotar, aguarde pelos menos 24 horas, para que o material esfrie.

  2. 2

    Deite o tambor e esvazie seu conteúdo sobre uma chapa de metal.

  3. 3

    Guarde seu carvão em sacos de lixo ou em tubos grandes de plástico.

Dicas & Advertências

  • Verifique antes as leis e regras da sua cidade em relação à queima de qualquer coisa no seu coisa quintal.
  • Mantenha uma mangueira e um balde grande cheio de água sempre por perto para o caso de qualquer problema com o fogo.
  • O clima ideal para a produção de carvão é quando o dia está quente e úmido.
  • Esta atividade só é adequada para adultos e crianças já mais velhas quando supervisionadas por adultos.
  • Nunca use madeira tratada sob pressão, pois este material libera gases tóxicos durante a combustão que podem causar até mesmo morte.

Não deixe de ver

Filtro:
  • Geral
  • Artigos
  • Slides
  • Vídeos
Mostrar:
  • Mais relevantes
  • Mais lidos
  • Mais recentes

Nenhum artigo disponível

Nenhum slide disponível

Nenhum vídeo disponível

Direitos autorais © 1999-2014 Demand Media, Inc.

O uso deste site constitui plena aceitação dos Termos de Uso e Política de privacidade de eHow. Ad Choices pt-BR

Demand Media