Como cuidar de uvas Concord

Escrito por lois lawrence | Traduzido por rodrigo gammaro alves nunes
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Como cuidar de uvas Concord
Videiras de Concord (winegrowing in the croatia - summer image by Piter Pkruger from Fotolia.com)

De acordo com especialistas do serviço de extensão da universidade de West Virginia, as uvas americanas, incluindo as Concord, são as mais populares em cultura caseira a oeste das montanhas rochosas dos Estados Unidos. São resistentes ao inverno e a doenças. Em princípio uma uva de mesa, as Concord são boas para geleias e gelatinas e podem ser fermentadas para fazerem vinhos doces. Enquanto muitos cultivadores caseiros produzem pouco para preservar suas videiras e ainda produzir colheitas respeitáveis, alguns cuidados extras com fertilização, poda e pesticidas podem aumentar consideravelmente os lucros.

Nível de dificuldade:
Moderadamente fácil

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O que você precisa?

  • Kit de teste de acidez do solo
  • Cal
  • Árvores ou outro suporte
  • Estacas
  • Podadeira
  • Cobertura de inverno
  • Adubo ou nitrogênio

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Instruções

    Como cuidar de uvas Concord

  1. 1

    Teste a acidez do solo usando kits baratos disponíveis na maioria das lojas de suprimento para jardinagem. As uvas Concord se dão bem com solos de pH entre 5,0 e 6,0. Se o solo estiver muito ácido, aplique cal de acordo com os resultados do seu kit de teste.

    Como cuidar de uvas Concord
    árvore de uva (raisin image by pat fauve from Fotolia.com)
  2. 2

    Disponha as plantas de forma que cresçam para cima com os suportes. Se o suporte for uma árvore, pode levar algumas estações para que as videiras alcancem o topo onde se ramificarão e produzirão frutos. Foque em criar um caule central forte, que nutrirá e sustentará a planta enquanto cresce. Use estacas disponíveis em lojas de suprimento de jardinagem para prender as videiras ao suporte.

  3. 3

    Regue bem as videiras após plantá-las e as mantenha bem bem capinadas, ao menos até que fiquem bem firmemente estabelecidas. Raízes de videiras de Concord são superficiais e não se dá bem com competição excessiva de ervas daninhas. O ideal é manter as videiras livres dessas ervas durante a estação de crescimento. Ao amadurecer, só é necessário regá-las durante os períodos secos mais longos, ou quando mostrarem sinais de estresse.

    Como cuidar de uvas Concord
    Uvas verdes (grapes image by Brett Bouwer from Fotolia.com)
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    Pode as videiras Concord anualmente na baixa primavera. Pode as recém-plantadas para que fiquem com quatro brotos. Após o início do crescimento e os brotos começarem a inchar, pode novamente deixando apenas dois. remova os grupos de flores até a terceira estação para prevenir o aparecimento de frutos até que as videiras tenham se tornado fortes e bem estabelecidas. Continue a podar vigorosamente a cada ano para concentrar a produção frutífera nas varas que serão colocadas contra a árvore ou suporte.

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    Plante a cada outono uma colheita de cobertura de inverno como o centeio de inverno. Faça isso em fileiras entre as videiras ou sob e ao redor das árvores para evitar as pestes e adicionar matéria orgânica ao solo. Dobre essa colheita de cobertura na primavera.

  6. 6

    Fertilize as videiras estabelecidas se mostrarem sinais de crescimento pobre ou fraco e ainda não tiverem sido afetadas por condições de aridez. Especialistas da universidade de West Virginia preferem adubo como um fertilizante para qualquer finalidade e atestam que os nutrientes mais comumente faltantes nos vinhedos é o nitrogênio. Duzentos gramas de nitrogênio adicional por videira aplicados no início da estação de crescimento deve ser o suficiente.

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    Colha as uvas apenas quando estiverem maduras e bem roxas. Nem todos os grupos amadurecerão ao mesmo tempo, então planeje a colheita para depois de um período de dias ou semanas mais tarde na estação.

    Como cuidar de uvas Concord
    Uvas Concord maduras (grapes image by AGphotographer from Fotolia.com)

Dicas & Advertências

  • Prepare seu vinhedo com um ano de antecedência para plantio inicial se possível. Are o máximo de matéria orgânica. Boa drenagem é essencial para uma viticultura bem sucedida.

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