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Como cultivar alface romana

Atualizado em 21 fevereiro, 2017

Se você procurar nos supermercados e feiras, hoje, há uma crescente variedade de alface disponível. Um desses tipos de alface é a alface romana. Faça sua própria horta de alface para poupar dinheiro no supermercado.

Instruções

A alface romana é um vegetal muito nutritivo (Zedcor Wholly Owned/PhotoObjects.net/Getty Images)
  1. Encontre sementes de alface romana. Muitos armazéns e mercados de produtos agrícolas estão aumentando seus estoques de sementes para hortas. Você também pode pesquisar as sementes em lojas na internet.

  2. Prepare um canteiro de alface romana e acrescente alguns materiais orgânicos que desenvolvam nutrientes adicionais nas plantas de alface. O adubo é um excelente material orgânico a ser usado. Certifique-se de colocar o canteiro em um local onde as plantas sejam expostas ao sol por pelo menos cinco horas diárias.

  3. Acrescente fertilizantes no canteiro algumas semanas antes de plantar a alface. Se você usar um fertilizante, selecione um tipo apropriado para alface ou vegetais. Leia as instruções na embalagem do fertilizante antes de comprá-lo. Se não tiver certeza de qual usar, peça uma recomendação ao seu jardineiro.

  4. Plante as sementes de alface romana. Semeie-as diretamente no leito preparado, para melhores resultados. Embora seja possível enxertar a alface, a semeadura direta reduz as chances de choque de transplante que pode matar a planta.

  5. Enraíze bem os enxertos, caso tenha comprado plantas de alface. Faça o enxerto quando o clima estiver mais frio, no início da manhã ou à noite, para reduzir as chances de choque.

  6. Cubra a área com folhas para mantê-la livre de ervas daninhas. As raízes de alface são superficiais e as ervas daninhas competem com a alface.

  7. Colha as alfaces. Se você pegar as folhas ultraperiféricas, as plantas continuarão a crescer ao longo da temporada. A alface romana leva de 60 a 70 dias do enxerto até o amadurecimento. Quando ela estiver pronta para ser colhida, use uma faca afiada para cortar a alface logo acima da base.

  8. Lave a alface imediatamente e seque. Enrole-a em toalhas de papel, coloque-a em um saco e leve à geladeira imediatamente.

Dicas

  • Plante a alface perto de flores ou plantas altas, para criar alguma sombra durante os meses mais quentes e ajudar a evitar que murchem ou se desgastem.

O que você precisa

  • Sementes de alface romana ou enxertos
  • Adubo ou outros materiais orgânicos
  • Fertilizante para vegetais
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