Cultivares de alface que continuam a crescer depois da colheita

Escrito por lauren thomason | Traduzido por rodrigo calaboni
  • Compartilhar
  • Tweetar
  • Compartilhar
  • Pin
  • E-mail
Cultivares de alface que continuam a crescer depois da colheita
Escolha alfaces de folhas soltas para seu jardim e colha quantas quiser para sua salada (Jupiterimages/Polka Dot/Getty Images)

Os "alfaces de corte", também conhecido como "alfaces corta e brota", continuam a crescer apesar de terem sido cortados e são ideais para jardineiros que amam seus alfaces. Essas espécies possuem folhas mais soltas e não formam uma cabeça como as tradicionais. Semeie uma vez por semana para garantir suprimento e tempo de desenvolvimento adequado entre as colheitas. Planeje o cultivo de pelo menos três alfaces por adulto da família. Plante mais mudas para vegetarianos ou para aqueles que comem verduras regularmente.

Nível de dificuldade:
Moderadamente fácil

Outras pessoas estão lendo

O que você precisa?

  • Tesoura
  • Toalha
  • Álcool isopropílico
  • Sacola plástica
  • Papel-toalha

Lista completaMinimizar

Instruções

    Instruções de cultivo e corte

  1. 1

    Plante alfaces no espaçamento, profundidade e tempo indicado na embalagem do produto. Os detalhes podem variar de acordo com a espécie que você escolher para cultivar.

  2. 2

    Regue as plantas toda semana até umedecer cerca de 2,5 cm de solo. Quando plantadas em solos pouco ideais, elas requerem regas adequadas para se desenvolver.

  3. 3

    Remova toda sujeira das tesouras com uma toalha úmida e esterilize todas as superfícies cortantes com álcool isopropílico. Dessa forma, você evita a propagação de doenças em seu jardim.

  4. 4

    Colha as folhas de alface quando estiverem grandes o suficiente. Corte-as a 2,5 cm do solo com a tesoura limpa. Evite rasgar as folhas, liberando gases.

  5. 5

    Faça a colheita novamente na mesma planta assim que as folhas estiverem do tamanho adequado, o que leva normalmente de três a quatro semanas. Pare de colher quando as folhas adquirirem gosto amargo ou a planta se tornar improdutiva.

  6. 6

    Incorpore a planta improdutiva ao solo ou remova-a e descarte-a em uma pilha de compostagem.

    Instruções de armazenamento de alface

  1. 1

    Lave a alface para remover a sujeira e poeira.

  2. 2

    Seque a alface em uma centrífuga ou escorredor.

  3. 3

    Coloque a alface em um saco plástico com papel-toalha limpo. Ela será melhor conservada a zero grau com 96% de umidade.

Dicas & Advertências

  • Embora todas as alfaces de folhas soltas se desenvolvam após o corte, prefira os cultivares "mimosa", "folha-de-carvalho", "simpsom" e "rossima".

Não perca

Filtro:
  • Geral
  • Artigos
  • Slides
  • Vídeos
Mostrar:
  • Mais relevantes
  • Mais lidos
  • Mais recentes

Nenhum artigo disponível

Nenhum slide disponível

Nenhum vídeo disponível