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Como fazer glacê cor de marfim ficar com tom de pele clara

Glacê com cor de pele clara é o complemento perfeito para bolos em forma de rosto, de zumbi, de partes do corpo, e centenas de diferentes bolos e cupcakes de Halloween. Mesmo se conseguir localizar corante alimentício cor de pêssego, ele tende a parecer artificial e tem uma coloração ligeiramente amarelada. Contanto que você tenha glacê com cor de marfim e as cores certas de gel corante alimentício, poderá fazer o seu próprio glacê de cor de pele clara parecer realista.

Instruções

Corante alimentício muda a aparência do glacê marfim ou branco (Jupiterimages/Photos.com/Getty Images)
  1. Divida o glacê em duas pequenas tigelas, usando a espátula para colocar uma quantidade igual em cada tigela.

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  2. Mergulhe um dos palitos no corante alimentício em gel rosa e transfira a cor para uma das tigelas de. Mexa o palito em pequenos círculos no glacê, misturando cuidadosamente o rosa no marfim.

  3. Coloque o segundo palito no corante alimentício em gel amarelo e transfira-o para a segunda tigela de glacê. Misture o amarelo ao glacê marfim até que fique um tom de amarelo manteiga pálido.

  4. Transfira o glacê cor de rosa para a tigela grande e cubra com o glacê amarelo. Misture os dois tons de glacê até que as cores estejam bem combinadas.

  5. Analise a cor do glacê, adicionando mais cor de rosa se parecer muito pálido ou mais amarelo, se o corante rosa predominar no glacê. Misture as duas cores até que o glacê atinja o tom perfeito que você desejar.

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Dicas

  • O corante alimentício em gel é mais concentrado do que corante alimentício líquido, por isso leva menor quantidade para tingir o glacê.

Aviso

  • Corante alimentício deixa manchas, por isso tome cuidado se misturar com utensílios de cozinha de plástico. Os palitos de madeira absorvem a cor, mas são descartáveis.

O que você precisa

  • Glacê cor de marfim
  • 2 tigelas pequenas
  • Espátula
  • Corante alimentício em gel rosa
  • Corante alimentício em gel amarelo
  • Palitos de dente
  • Tigela grande
  • Colher de madeira antiga

Referências

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