Como plantar salsa de folha lisa

Escrito por rachel lovejoy Google | Traduzido por seiji shibukawa
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Como plantar salsa de folha lisa
A salsa de folha lisa adiciona um vivo e fresco sabor a muitos pratos (Jupiterimages/Comstock/Getty Images)

A salsa de folha lisa tem um sabor distinto, mais adocicado que sua variedade de folhas crespas. Plantá-la envolve os mesmos passos, não importando se você pretende cultivá-las dentro ou fora de casa. Ela pode ser plantada diretamente em seu jardim. A salsa é uma planta bienal, formando folhagem em seu primeiro ano e flores no segundo, antes de murchar.

Nível de dificuldade:
Fácil

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O que você precisa?

  • Sementes de salsa de folhas lisas
  • Pequeno pote
  • Papel toalha
  • Terra para plantio
  • Vasos de turfas
  • Bandeja grande
  • Borrifador
  • Sacola plástica transparente
  • Fonte de luz (solar ou fluorescente)
  • Tesoura pequena
  • Adubo

Lista completaMinimizar

Instruções

  1. 1

    Coloque as sementes em um pequeno pote e cubra-as com água quente. Deixa-as na água por pelo menos 24 horas para amolecer a dura camada exterior das sementes. Retire as sementes e espalhe-as em um papel toalha para secá-las levemente e facilitar o trabalho com elas.

  2. 2

    Encha 3/4 dos vasos de turfa com terra para plantio levemente umedecida. Espalhe várias sementes no topo da terra e pressione-as levemente para baixo. Coloque os vasos na bandeja e depois coloque-a inteira no saco plástico, deixando um lado aberto para permitir a circulação de ar.

  3. 3

    Coloque a bandeja em um lugar escuro e quente, verificando a umidade todo dia e borrifando água, se necessário. Quando as sementes emergirem, remova o saco plástico e coloque a bandeja em um local ensolarado ou sob uma luz fluorescente. Continue verificando a umidade diariamente e borrife com água somente se a terra parecer seca. Observe as mudas até que suas primeiras folhas verdadeiras aparecerem, que são o primeiro conjunto que emerge após o par de folhas embrionárias se abrir.

  4. 4

    Escolha as mudas mais fortes de cada pote e retire todas as outras ou use uma pequena tesoura para cortá-las no nível do solo, causando uma menor pertubação às raízes das plantas escolhidas. Coloque a bandeja de mudas em um lugar ensolarado mais fresco para endurecê-las, minimizando, assim, o choque ao colocá-las em seu jardim.

  5. 5

    Prepare a área de seu jardim escavando-a e adubando-o bastante. Mova os vasos para para seu jardim quando as mudas tiverem de seis a oito semanas de idade. Plante-as a 30 cm de distância umas das outras, colocando a terra adubada em cima dos potes, a cerca de 5 cm da base das plantas. Mantenha o solo ao redor das plantas umedecido, tomando cuidado para não encharcá-lo.

Dicas & Advertências

  • Apesar das salsas crescerem melhor à luz solar direta, elas podem tolerar certos períodos de sombras, especialmente em climas muito quentes. Comece a colher as folhas quando as plantas tiverem cerca de 30 cm de altura, o que garante um suprimento estável e encoraje-as a continuar produzindo.
  • Para garantir que o solo permaneça umedecido, você pode colocar um leve acolchoado de palha ou serragem em torno da base das plantas. Essa camada não apenas conserva a umidade, como também mantém as raízes das plantas mais frescas.
  • Folhas frescas de salsa duram dias se guardadas em um recipiente de vidro com água fria na geladeira. As folhas limpas também podem ser colocadas em sacos plásticos e guardadas por muito tempo no freezer.

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