Como resfriar vinho com resfriador Bravetti

Escrito por caroline dobson | Traduzido por juliana néris nakanejo
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Como resfriar vinho com resfriador Bravetti
Sirva uma garrada gelada perfeita de vinho usando um resfriador elétrico (Jupiterimages/Photos.com/Getty Images)

Entusiastas do vinho sabem que o vinho branco e vinho espumante são melhores quando servidos gelados. Com o resfriador Bravetti você pode servir uma garrafa de vinho gelada perfeita no seu próximo jantar festivo sem a bagunça do gelo e da água. Tudo o que você precisa é de uma garrafa de vinho, alguns convidados e só.

Nível de dificuldade:
Fácil

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O que você precisa?

  • Resfriador de vinho Bravetti
  • Garrafa de vinho

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Instruções

  1. 1

    Coloque o resfriador de vinho na tomada mais próxima. Regule-o com a temperatura desejada usando o controle do aparelho.

  2. 2

    Coloque a garrafa sem abrir dentro do resfriador. O pescoço dela deve se sobressair um pouco. O resfriador automaticamente irá começar a gelar a garrafa de vinho.

  3. 3

    Um cronômetro irá fazer a contagem regressiva até o vinho alcançar a temperatura desejada. Remova-o do resfriador e sirva. Coloque o vinho de volta no resfriador para mantê-lo na temperatura desejada.

  4. 4

    Limpe o resfriador com um pano limpo e seco após cada uso.

Dicas & Advertências

  • Vinhos brancos devem ser resfriados até a temperatura de 9 a 11 graus. O vinho espumante deve ser resfriado de 10 a 13 graus. O resfriador Bravetti tem a capacidade de uma garrafa por vez e elas devem ter menos de nove centímetros de diâmetro. A rolha pode ser colocada na garrafa quando ela voltar ao resfriador para mantê-la gelada.

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