Como aquecer um hambúrguer do dia anterior

••• Jupiterimages/Photos.com/Getty Images

Se você mantiver um hambúrguer embrulhado na geladeira, ele ainda estará bom para comer no dia seguinte. No entanto, uma sobra de hambúrguer normalmente não é apetitosa quando fria, e vai secar se você a aquecer no micro-ondas. Para esquentar um hambúrguer no dia seguinte, aqueça-o lentamente para evitar prejudicar seu sabor. Você também deve adicionar um pouco de água para reidratá-lo e embrulhá-lo para evitar perda de líquidos.

Passo 1

Preaqueça o forno a 120 °C.

Passo 2

Coloque cada hambúrguer em uma folha de papel alumínio e despeje 5 ml de molho por cima de cada um. Se você não tiver molho de carne, substitua por ketchup ou molho inglês para hidratar o hambúrguer.

Passo 3

Embrulhe-os no papel alumínio para o molho não vazar e coloque-os em uma assadeira.

Passo 4

Coloque no forno e aqueça de 25 a 50 minutos, dependendo da espessura dos hambúrgueres. Eles vão começar a chiar dentro da folha de alumínio quando estiverem completamente aquecidos.

Passo 5

Retire os hambúrgueres do forno e deixe esfriar por um minuto antes de desembrulhar e servir.

Mais recentes

×