Como cozinhar bacon na panela de pressão

Evite se queimar com óleo fritando o bacon na panela de pressão

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Não tem nada melhor do que o cheiro de bacon ao acordar de manhã. Este é uma carne defumada, quem vem da barriga do porco, cortada em fatias longas e geralmente fritas em uma frigideira. Se você não tem tempo para fritar o bacon, é possível usar o micro-ondas, entretanto o resultado não é tão crocante ou cheio de sabor. Usar uma panela de pressão para fritar o bacon economiza tempo e dará o sabor e a textura crocante ao seu alimento.

Step 1

Coloque as fatias de bacon no fundo da panela de pressão em uma única camada.

Step 2

Feche a panela e prenda ela no lugar. A alça da panela e a tampa vão se alinhar para formar uma alça quando esta estiver bem fechada.

Step 3

Aqueça a panela em fogo médio e deixe cozinhar por três a cinco minutos. A pressão e o calor vão fazer com que ele cozinhe bem mais rápido do que na frigideira.

Step 4

Apague o fogo e tire a tampa. Tire o bacon com uma escumadeira.

Step 5

Coloque-os em papel toalha para absorver o excesso de óleo antes de servir.

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