Como ferver água em uma chapa elétrica
Seja criativo ao usar sua chapa elétrica. Esse aparelho consiste em uma superfície plana antiaderente que aquece à temperatura ajustada pelo usuário. Os alimentos preparados normalmente em frigideiras são cozidos diretamente na superfície dessa chapa sem precisar de panelas, mas, para ferver água, é necessário usar uma panela de vidro para não danificar a superfície do aparelho. Esse método demorará mais do que ferver água em uma panela metálica em um fogão dependendo do seu modelo de chapa elétrica e do tipo de vidro utilizado.
Step 1
Preaqueça a chapa elétrica em sua configuração mais alta.
Step 2
Encha a panela de vidro até a metade com água.
Step 3
Coloque-a com cuidado no centro da chapa sem arrastá-la pela superfície.
Step 4
Deixe a água esquentar até chegar a uma fervura com bolhas que se formam e se rompem rapidamente na superfície da água.
Step 5
Para retirar a panela, levante-a sem arrastá-la a fim de evitar riscar a superfície da chapa.
