Step 1

Compre um pedaço de terra ou use aquela onde você vive. Você pode construir um grande jardim tendo pelo menos 0,2 hectare de terra. A maioria das casas situam-se em lotes que possuem pelo menos essa dimensão.

Step 2

Veja se uma licença para negócios é necessária. Caso você queira vender sua produção, talvez seja preciso conseguir uma autorização e uma guia para recolhimento de impostos. Verifique no órgão da Receita (federal, estadual ou municipal) local para descobrir.

Step 3

Compre suas ferramentas e equipamentos de jardinagem. Eles deverão ser determinados pelo tamanho de sua propriedade. Se você estiver trabalhando em uma fazenda que possui menos de 0,4 hectares, não será necessário um trator grande. Fazendas desse tamanho precisão do básico: um lavrador, uma pá de ponta plana, uma pá tradicional, uma enxada, um ancinho, baldes e um diapasão. O lavrador não é uma necessidade, porém você será grato por possuir um quando começar a virar o solo para sua lavoura. Virar o solo com as mãos com uma pá é um trabalho duro. Se você possui mais de meio hectare, talvez queira investir em um trator pequeno ou um cortador de grama específico para fazendas.

Step 4

Em sua lavoura, coloque plantas comestíveis no lugar das flores. Substitua as plantas decorativas com ervas, batatas, abóboras, berinjelas e outras hortaliças. A maioria dessas plantas têm belas flores e produzem produtos comestíveis.

Step 5

Coloque árvores de frutas e castanhas em seu quintal em vez de árvores decorativas. Elas são lindas e você pode fazer geleias, conservas e outras guloseimas, utilizando as frutas e as castanhas.

Step 6

Faça um jardim no quintal dos fundos. Plante todos os tipos de vegetais que você come e teste alguns que você pensou que não gostaria. Hortaliças frescas possuem um sabor diferente daquelas compradas nos mercados. Elas são, geralmente, mais macias, suculentas e saborosas. Você ficará surpreso com o quão diferente é o gosto de um rabanete ou de uma cenoura em comparação àqueles legumes velhos e secos comprados no mercado. Caso esteja plantando em larga escala, faça vários canteiros.

Step 7

Construa ou compre uma pequena estufa se houver espaço. Você pode começar seus vegetais em janeiro e estar à frente dos outros quando a estação de crescimento começar. Durante os meses de inverno, você terá vegetais frescos de raiz, alface, tomate e repolho.

Step 8

Verifique com o departamento de zoonose local para ver se é permitido ter galinhas ou animais de fazenda em sua residência. Na maioria das cidades, as pessoas podem ter de 4 a 6 galinhas (apenas fêmeas). Verifique com a zoonose para saber quantos, quais sexos e como você precisa prender os animais de fazenda que tiver. Não é necessário ter animais em uma fazenda, porém você deveria tentar conseguir algumas galinhas. Os ovos são muito melhores que os do supermercado. Os ovos comprados nos mercados podem ter 2 ou 3 meses de idade. Se você conseguir cabras pigmeus, pode reproduzi-las. Venda os filhotes de US$ 50,00 a US$ 100 (de R$ 100,00 a R$ 200,00, aproximadamente) e você poderá extrair leite da mãe por pelo menos um ano. Consegue-se cerca de 4 litros de leite por dia de uma cabra pigmeu, então é possível fazer o próprio queijo, manteiga, nata e requeijão. Separe o macho quando você não quiser engravidar a fêmea. Tudo que você precisa é de um curral com cerca de 6 metros por 6 metros com um pequeno alpendre para os animais ficarem durante dias ruins. Coloque um pedaço de cerca bem no centro para manter o macho separado. Ponha um pouco de ração e baldes de água e tudo estará pronto. Outra vantagem de ter gado é que você pode adicionar seu estrume para sua pilha de compostagem. Ele se decompõe e torna-se um fertilizante gratuito fantástico para o seu jardim.