O que é propilenoglicol?

molecules of the chemical formula image by Oleg Verbitsky from Fotolia.com
O propilenoglicol (PG) é um produto químico líquido incolor e inodoro usado durante décadas em uma ampla gama de aplicações. Ele é considerado não tóxico em pequenas quantidades pelo Food and Drug Administration (FDA), órgão regulador norte-americano equivalente à Anvisa. No entanto, doses elevadas podem causar convulsões em seres humanos e danos ao fígado e aos rins de animais.
Aditivos alimentares
Nos alimentos, o PG absorve a água e mantém a umidade. Ele dissolve corantes e aromatizantes em bebidas e impede que os alimentos congelem, como no caso das cervejas e dos laticínios. É difícil consumir uma dose perigosa em alimentos, mas bebês, crianças, idosos e aqueles com certas alergias podem ser mais sensíveis a esse produto químico.
Cosméticos
No segmento de cosméticos, o PG é comumente usado para emulsionar componentes oleosos a outros à base de água. Eles também ajudam a impedir que os cosméticos derretam ou congelem em temperaturas altas e baixas. As pequenas quantidades usadas em cosméticos não representam riscos à saúde, exceto para aqueles que têm sensibilidade ao produto.
Farmacêuticos
Nos medicamentos, o PG atua como um emulsionante, especificamente em agentes tópicos e medicamentos injetáveis. Atua também como um excipiente ou solvente para os ingredientes ativos em medicamentos. Os recém-nascidos mostraram reações adversas aos medicamentos que possuem o propilenoglicol em sua fórmula.
Usos industriais
O propilenoglicol tem uma miríade de funções em aplicações industriais. A indústria têxtil o utiliza como um intermediário na produção de fibras de poliéster. No exército, é usado para formar cortinas de fumaça para as tropas. Companhias comerciais e militares usam-no como um descongelante para os aviões. No entanto, o etilenoglicol também é utilizado por causa do seu baixo custo. Ele pode ser encontrado em detergentes líquidos, bem como em uma série de outras utilizações.
Referências
- Agency for Toxic Substances & Disease Registry: Substâncias tóxicas -- propilenoglicol [em inglês]
- Dow: Propilenoglicol [em inglês]
- Inchem: Propilenoglicol (PIM 443) [em inglês]
- Agency for Toxic Substances & Disease Registry: Toxicidade do etileno e propilenoglicol: o que é propilenoglicol? [em inglês]
- Cosmetics Info: Propilenoglicol [em inglês]
Sobre o Autor
Chris Steel began writing professionally in 2010, specializing in cooking, fitness and nutrition. He has also taught English for two years in Korea. Steel holds a bachelor's degree in sports sciences from Ohio University and an associate degree in culinary arts from Western Culinary Institute.
Créditos Fotográficos
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