Cozinhas de hotel

Cozinhas de hotel possuem diversas formas e tamanhos e variam muito de hotel para hotel. Alguns hotéis têm uma cozinha completa, com forno e fogão, balcões de cozinha, armários, geladeira, micro-ondas e muitas vezes uma máquina de lavar louças. Além disso, a cozinha estará equipada com tachos e panelas, entre outros equipamentos e utensílios. Eles também podem ter alguns produtos auxiliares, como sabão, toalhas de papel, panos de prato e sacos de lixo. Algumas cozinhas podem ser mais modestas, com uma pia e balcão, frigobar e micro-ondas, e outras podem oferecer apenas um forno de micro-ondas e a geladeira. O tipo de refeição possível depende muito do tipo de cozinha disponível. É uma boa ideia perguntar ao hotel o tipo de comida que eles oferecem.

Refeições

Planejar as refeições depende muito do tipo de cozinha e do tempo que você quer gastar cozinhando. Se cozinhar for um hobby, a preparação da refeição pode ser um ponto alto da sua viagem. Caso contrário, pode ser apenas uma atividade extra. Uma boa maneira de planejar os pratos é decidir quais refeições você quer preparar no hotel e quais não quer. Isso ajuda a definir a quantidade de alimentos a ser levada.

Comidas

Depois de ter planejado as refeições que irá preparar na cozinha do hotel, decida o menu. Ele irá ditar a sua lista de compras do supermercado. Certifique-se de incluir itens como sal e pimenta, especiarias, manteiga e óleo de cozinha, já que esses itens raramente estão inclusos mesmo nas cozinhas mais equipadas. Também não se esqueça de adicionar lanches e bebidas na lista de compras. Comprar esse tipo de item em um hotel normalmente é caro.