Como trançar alho
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Um ótimo presente para seus amigos que têm medo de vampiros, uma trança de alho é uma maneira eficiente de guardar o alho preservando o sabor. Ela também adiciona um toque de rusticidade na decoração de qualquer cozinha.
Step 1
Limpe as cabeças de alho.
Step 2
Coloque as três cabeças de alho maiores uma do lado da outra, com as folhas bem esticadas para cima. O alho do meio deve estar um pouca mais para baixo do que os alhos nas pontas, para que todos eles fiquem igualmente próximas da trança.
Step 3
Mova a haste do alho da direita por cima das outras.
Step 4
Enrole a haste do alho da esquerda por baixo da haste do alho do meio.
Step 5
Continue trançando as hastes até que haja um espaço para que oura fileira de alhos seja colocada em cima da primeira.
Step 6
Adicione mais alhos, colocando eles por cima das três cabeçar originais e segure as hastes deles junto com a de um primeiros alhos, para que você possa continuar trançando.
Step 7
Distribua bem as hastes adicionadas, mantendo sempre uma proporção equilibrada.
Step 8
Amarre a ponta das hastes juntas no final da trança com um barbante. Deixando uma abertura na parte de trás e amarrando novamente irá criar um laço por onde pendurar a trança.
Dica
- Use alho fresco. As folhas devem ainda estar presas.
- Se o alho estiver com uma aparência frágil e quebradiça, umedeça duas toalhas em água morna e coloque as cabeças de alho entre elas por 20 minutos.
- Use uma escova de dentes para limpar os alhos antes de fazer a trança.
- Dependendo de como você quer que a sua decoração fique, você pode tirar ou não a casca mais exterior do alho.
- Uma fita, ou qualquer outro detalhe decorativo, pode ser colocada por cima do barbante.
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