Como cozinhar abobrinhas no micro-ondas

Escrito por maryelser kinmore | Traduzido por andressa v. da nobrega
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Como cozinhar abobrinhas no micro-ondas
Prepare um prato saudável para sua família cozinhando abobrinhas no vapor para o jantar (Korbin Bielski/Leaf Group)

A abobrinha, um tipo de abóbora de verão, é um vegetal versátil. Pode ser consumido cru, mas também pode ser um ingrediente em vários outros pratos, ou ser consumido cozido e puro. Apesar de uma panela para cozinhar a vapor ser frequentemente usada para cozinhar abobrinhas, o processo também pode ser realizado em um micro-ondas, de maneira simples e rápida. Sirva à sua família um prato saudável preparando abobrinhas no vapor para o jantar.

Nível de dificuldade:
Fácil

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O que você precisa?

  • Abobrinha
  • Papel toalha
  • Tábua de corte
  • Faca
  • Vasilha que possa ir ao micro-ondas ou outro recipiente
  • Filme plástico para micro-ondas
  • Prato

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Instruções

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    Lave bem a abobrinha em água corrente e enxugue-a com o papel toalha.

    Como cozinhar abobrinhas no micro-ondas
    Faça uma refeição saudável para sua família (Korbin Bielski/Leaf Group)
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    Corte a abobrinha em pedaços pequenos e coloque-os em uma vasilha que possa ir ao micro-ondas. Se preferir, você pode descascar a abobrinha antes de cozinhá-la.

    Como cozinhar abobrinhas no micro-ondas
    A abobrinha é um ingrediente perfeito para um jantar (Korbin Bielski/Leaf Group)
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    Cubra a vasilha com filme plástico para micro-ondas ou com uma tampa. Deixe a tampa meio aberta e o filme plástico frouxo para que o vapor possa escapar. Isso evita que a tampa seja expelida.

    Como cozinhar abobrinhas no micro-ondas
    Aproveite a praticidade do micro-ondas para fazer um jantar saudável (Korbin Bielski/Leaf Group)
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    Cozinhe a abobrinha em temperatura alta por quatro a seis minutos. Confira se ela está macia. Se não estiver, cozinhe por mais um minuto na temperatura alta, repetindo o processo até que fique macia.

    Como cozinhar abobrinhas no micro-ondas
    , (Korbin Bielski/Leaf Group)
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    Retire do micro-ondas e coloque a abobrinha em um prato.

    Como cozinhar abobrinhas no micro-ondas
    , (Korbin Bielski/Leaf Group)

Dicas & Advertências

  • Bolsas plásticas ou de papel feitas para micro-ondas também podem ser usadas para cozinhar vegetais no vapor usando o eletrodoméstico.

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