Como fazer costelas de porco em uma panela Crock Pot

Escrito por ehow contributor | Traduzido por karla marques vollkopf
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Como fazer costelas de porco em uma panela Crock Pot
Costelas deporco (Jupiterimages/Comstock/Getty Images)

Está procurando por uma receita deliciosa que seja fácil e rápida e possa cozinhar lentamente durante o dia enquanto você está no trabalho? Então encontrou o que precisava. O delicioso aroma de costelas irá encher sua casa durante o lento cozimento da carne. Serve de 4 a 6 pessoas.

Nível de dificuldade:
Fácil

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O que você precisa?

  • 2 kg de costela de porco
  • Sal
  • Pimenta
  • 1 cebola média
  • 1 embalagem de 480 ml de molho barbecue
  • Faca afiada
  • Tábua de corte
  • Panela elétrica Crock pot

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Instruções

  1. 1

    Prepare suas costelas, salpicando-as com sal e pimenta a gosto.

  2. 2

    Coloque as costelas sobre uma prateleira que seja segura para grelhar.

  3. 3

    Cozinhe as costelas de 20 a 35 minutos na grelha.

  4. 4

    Arrume a panela crock pot enquanto as costelas estão assando.

  5. 5

    Fatie a cebola, tomando cuidado para não se machucar. Use uma tábua de corte.

  6. 6

    Misture as costelas assadas, cebolas fatiadas e molho na panela.

  7. 7

    Tampe a panela crock pot.

  8. 8

    Asse suas costelas em potência baixa (Low) de 6 a 8 horas.

  9. 9

    Mexa as costelas na panela antes de servi-las.

  10. 10

    Sirva com batatas e legumes para uma refeição reforçada e nutritiva.

Dicas & Advertências

  • As costelas podem ser assadas até 3 dias antes de serem postas na panela crock pot e marinadas em molho barbecue. Embale bem e as deixe na geladeira até a hora de assar.

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