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Como fazer costelas de porco em uma panela Crock Pot

Atualizado em 21 fevereiro, 2017

Está procurando por uma receita deliciosa que seja fácil e rápida e possa cozinhar lentamente durante o dia enquanto você está no trabalho? Então encontrou o que precisava. O delicioso aroma de costelas irá encher sua casa durante o lento cozimento da carne. Serve de 4 a 6 pessoas.

Instruções

Costelas deporco (Jupiterimages/Comstock/Getty Images)
  1. Prepare suas costelas, salpicando-as com sal e pimenta a gosto.

  2. Coloque as costelas sobre uma prateleira que seja segura para grelhar.

  3. Cozinhe as costelas de 20 a 35 minutos na grelha.

  4. Arrume a panela crock pot enquanto as costelas estão assando.

  5. Fatie a cebola, tomando cuidado para não se machucar. Use uma tábua de corte.

  6. Misture as costelas assadas, cebolas fatiadas e molho na panela.

  7. Tampe a panela crock pot.

  8. Asse suas costelas em potência baixa (Low) de 6 a 8 horas.

  9. Mexa as costelas na panela antes de servi-las.

  10. Sirva com batatas e legumes para uma refeição reforçada e nutritiva.

Dicas

  • As costelas podem ser assadas até 3 dias antes de serem postas na panela crock pot e marinadas em molho barbecue. Embale bem e as deixe na geladeira até a hora de assar.

O que você precisa

  • 2 kg de costela de porco
  • Sal
  • Pimenta
  • 1 cebola média
  • 1 embalagem de 480 ml de molho barbecue
  • Faca afiada
  • Tábua de corte
  • Panela elétrica Crock pot
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