Como fazer legumes no vapor

Escrito por laura leiva | Traduzido por ana rodrigues
  • Compartilhar
  • Tweetar
  • Compartilhar
  • Pin
  • E-mail
Como fazer legumes no vapor
Legumes no vapor (http://foodforgreathealth.blogspot.com/2005_06_05_archive.html)

Cozinhar vegetais pode ser uma maneira rápida e fácil para servir um prato saudável, sem perder nutrientes ou sabor. Leia mais para aprender a fazer legumes no vapor.

Nível de dificuldade:
Fácil

Outras pessoas estão lendo

O que você precisa?

  • Vegetais de sua escolha
  • Panela de pressão
  • Recipiente grande

Lista completaMinimizar

Instruções

  1. 1

    Comece a fazer os legumes no vapor, colocando-os em uma panela de pressão sobre um recipiente grande com 2,5 cm ou 5 cm de água.

    Como fazer legumes no vapor
    Insira o recipiente dentro da panela de pressão
  2. 2

    Leve a água para ferver e, enquanto isso, limpe e corte os legumes antes de colocá-los na panela. Ao cortar os vegetais maiores, você será capaz de equilibrar o tempo de cozimento para que tudo seja feito de forma consistente.

    Como fazer legumes no vapor
    Leve a água para ferver e, enquanto isso, limpe e corte os legumes antes de colocá-los na panela
  3. 3

    Tampe a panela fervendo uma vez que os vegetais estejam colocados dentro dela. A maioria dos legumes só levará um ou dois minutos para cozinhar completamente, mas os vegetais mais saudáveis ​​podem levar três ou quatro minutos. Verifique se eles estão macios antes de retirá-los da panela.

  4. 4

    Sirva imediatamente para evitar que os legumes fiquem frios ou empapados.

    Como fazer legumes no vapor
    Sirva os legumes imediatamente

Dicas & Advertências

  • Cozinhar no vapor é a melhor maneira de manter os nutrientes do vegetal.
  • Não deixe de conferir os legumes antes de retirá-los da panela e certifique-se que estejam macios.

Não perca

Filtro:
  • Geral
  • Artigos
  • Slides
  • Vídeos
Mostrar:
  • Mais relevantes
  • Mais lidos
  • Mais recentes

Nenhum artigo disponível

Nenhum slide disponível

Nenhum vídeo disponível