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Mantenha o gelo congelado por mais tempo

Atualizado em 21 fevereiro, 2017

Qualquer piquenique ou festa necessitam de uma boa quantidade de gelo para manter as bebidas geladas e conservar alimentos. Infelizmente o gelo não tem muita durabilidade e se transformará em uma bagunça lamacenta rapidamente. Mas não desista ainda, existem algumas coisas simples que podem ser feitas para manter esses cubos congelados por mais tempo.

Instruções

Mantenha seu gelo congelado por mais tempo (Jupiterimages/Stockbyte/Getty Images)
  1. Faça os cubos de gelo com formas grandes, o gelo irá derreter mais lentamente se ele for maior. Você pode utilizar pequenos potes para fazer os cubos.

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  2. Ferva água em uma panela e deixe esfriar antes de encher as formas de gelo. Ferver a água irá remover as bolhas de ar, fazendo assim com que o gelo dure mais tempo. Essa técnica também o deixará claro como vidro.

  3. Faça grandes pedaços de gelo extra, para isso utilize copos descartáveis, potes, ou até mesmo faça placas de gelo enchendo saquinhos de alimento com água. Esse gelo maior será colocado juntamente no recipientes com os cubos menores, aumentando assim a durabilidade.

  4. Coloque os cubos de gelo em um recipiente isolado, como uma caixa térmica, recipiente de isopor ou balde de gelo. Mantenha a tampa sobre o recipiente o maior tempo possível.

  5. Compre alguns pacotes de gelo em gel, congele e coloque juntamente com os cubos de gelo. O gel descongela lentamente e irá ajudar a manter os cubos de gelo por mais tempo. Coloque um cobertor sobre o recipiente tampado caso não use imediatamente.

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Dicas

  • O gelo seco pode ser usado para manter os cubos de gelo mais tempo congelados, mas devem ser embrulhados e usados com muito cuidado.
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