Melhores restaurantes de Miami Beach

Escrito por maxwell wallace | Traduzido por anderson veronezi
Melhores restaurantes de Miami Beach

A revista "Miami New Times" classifica os melhores restaurantes de Miami Beach anualmente

Miami Beach Sunset image by Wimbledon from Fotolia.com

Miami Beach é o lar de algumas das noites mais ecléticas e emocionantes dos Estados Unidos. E, embora os clubes de dança joviais da cidade e bares possam ter prioridade, a cidade também é o lar de vários restaurantes requintados premiados que oferecem uma variedade de comidas internacionais. De pan-asiático à autêntica cozinha italiana contemporânea e gourmet, uma refeição em um dos melhores restaurantes pode iniciar sua noite, em Miami Beach, com o pé direito.

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Indomania

O Indomania abriu as portas em 2007 e, em 2008, recebeu o prêmio de o "Best Under the Radar Restaurant" (Melhor Restaurante sob o Radar) da revista "Miami New Times". O restaurante oferece uma fusão de cozinha indonésia e holandesa. A sala de jantar intimista e estreita do estabelecimento é forrada com uma tenda almofadada e pisos de madeira escura. As entradas incluem pargo grelhado envolto em folha de bananeira, peito de pato grelhado com ervas balinesas e camarão frito com feijão peteh e arroz cozido no vapor. O restaurante também oferece uma extensa lista de vinhos nacionais e importados. Indomania 131 26th St Miami Beach, FL 33140 305-535-6332 indomaniarestaurant.com

La Cote Restaurant

O La Cote, no hotel Fontainebleau, foi elogiado como o melhor estabelecimento de jantar ao ar livre de Miami Beach, em 2009, pelo "Miami New Times". O restaurante ao ar livre é aberto a não-hóspedes, com vista para a piscina do hotel e à beira-mar. Especializado na culinária do sul da França, o restaurante também tem um bar noturno com DJ. As especialidades incluem Papardelle com espargos e cogumelos, filé de pargo grelhado com manteiga de lagosta e camarão jumbo grelhado com açafrão e manteiga de limão. La Cote Restaurant 4441 Collins Ave. Miami, FL 33140 305-674-4710 fontainebleau.com

Emeril's Miami Beach

O "Miami New Times" apresentou o Miami Beach Emeril entre seus melhores restaurantes de 2010. A sala de jantar expansiva é decorada em tons pastéis brilhantes e tendas grandes circulares. Um bar de estilo contemporâneo também é destaque, iluminado por lanternas chiques de vidro. O Emeril está aberto para almoço e jantar diariamente, bem como para o brunch (café da manhã reforçado) de domingo. As entradas incluem peito de frango free-range com chalotas assadas, costeletas de porco duplas com molho de pimenta verde e ravióli caseiro de ricota com espinafre e queijo parmesão ralado. Emeril's Miami Beach 1601 Collins Ave. Miami Beach, FL 33139 305-695-4550 emerils.com

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