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Aprenda a fazer um bolo de aniversário em formato de ônibus escolar

Uma criança que goste de andar no ônibus escolar ou que esteja ansiosa para andar de ônibus no futuro, poderá desfrutar de um bolo de aniversário que tenha o formato e seja decorado para parecer com um. Um bolo em formato de ônibus escolar também é perfeito para levar para a escola e servir à classe no dia do aniversário do seu filho. Apenas certifique-se de entrar em contato com o professor com antecedência e pedir permissão para interromper a aula para uma pequena celebração.

Instruções

Faça um bolo em formato de ônibus para uma criança que adore o ônibus escolar (Comstock/Comstock/Getty Images)
  1. Misture uma massa de bolo ou de pão de banana de acordo com sua receita favorita. Faça massa suficiente para duas assadeiras, cada uma medindo 20 cm x 10 cm x 7,5 cm a 10 cm de altura.

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  2. Divida a massa uniformemente entre as duas assadeiras untadas e leve ao forno de acordo com a receita. Coloque-as em grades de esfriamento até que tenham esfriado totalmente.

  3. Retire os bolos das assadeiras, remova a parte superior e, se necessário, as laterais, de modo que os bolos fiquem planos em todas as superfícies. Corte cerca de 2,5 cm de uma das extremidades menores de um dos bolos.

  4. Coloque o bolo mais longo em uma bandeja, adicione um pouco de glacê em uma das extremidades e cole a parte removida de volta para fazer com que o bolo fique ainda mais longo. Espalhe uma camada de glacê branco sobre a superfície superior do bolo e coloque o segundo bolo por cima alinhado com a ponta, onde você adicionou a parte cortada. Os 5 cm da parte inferior do bolo que a parte superior não cobre serão o capô do ônibus escolar.

  5. Espalhe uma fina camada de glacê branco sobre toda a superfície do bolo em camadas duplas. Não se preocupe em esconder as migalhas que ficarem presas no glacê. Coloque o bolo na geladeira por cerca de 20 minutos, ou até que esta camada endureça.

  6. Espalhe uma camada generosa de glacê branco nas laterais da parte superior do bolo. Isso criará as janelas do ônibus escolar. Coloque um pouco de glacê branco no centro de cada uma das mini rosquinhas cobertas de chocolate para fazer as calotas.

  7. Misture o restante do glacê branco com corante alimentar amarelo até que tenha a cor de um ônibus escolar. Espalhe este glacê sobre a parte superior do bolo, nos lados e no "capô" do bolo inferior.

  8. Coloque as rosquinhas ao lado do bolo em formato de ônibus escolar para representar as rodas.

  9. Desenhe linhas no ônibus com gel decorativo preto para delinear as janelas e adicionar detalhes, como as listras por todo o ônibus, os faróis e a grade na frente.

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Dicas

  • Faça um ônibus escolar maior ao cozinhar mais dois bolos e empilhando-os na parte de trás e da frente do ônibus, conforme o Passo 6.
  • Personalize o bolo escrevendo "Feliz Aniversário (nome)" sobre o bolo com o gel decorativo preto.

O que você precisa

  • Massa de bolo
  • 2 assadeiras de pão
  • Grade de resfriamento
  • Faca
  • Prato de bolo
  • 3 xícaras de glacê branco
  • Espátula
  • Corante alimentar amarelo
  • 4 mini rosquinhas cobertas de chocolate
  • Gel decorativo preto

Referências

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