Chá verde

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Ganhou fama por ser incluído em várias dietas de emagrecimento. Feito da infusão das folhas da Camellia sinensis, tem esse nome por sofrer pouca oxidação durante seu processamento. Essa bebida, bastante popular no Japão e na China, conquistou os países do ocidente, por seus muitos benefícios. Poderoso antioxidante, combate radicais livres, que são responsáveis pelo envelhecimento precoce e doenças como o câncer. Também ajuda no controle da pressão arterial, na queima de gorduras e tem ação diurética. Como é rico em tanino, diminui as taxas do colesterol ruim (LDL), catequinas e bioflavonóides presentes em sua composição, o que evita a formação de tumores.

Chá de jasmim

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Delicioso, perfumado, de sabor suave, esse chá é digestivo, relaxante e antidepressivo. As pétalas de jasmim são adicionadas a folhas de chá verde ou oolong, deixando a bebida com leve sabor adocicado. É muito utilizado no mundo todo, principalmente na China e no Japão. Uma xícara de chá de jasmim, após as refeições, pode melhorar bastante a digestão. É calmante, diminui a ansiedade e reduz taxas do colesterol ruim (LDL). Também melhora dores de cabeça, funcionando com um analgésico natural.

Chá de rosas

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Pegou uma gripe ou resfriado? Prepare um chá de rosas, com oito pétalas para um litro de água, adoçado com mel. Não por acaso essa melhora ocorre, já que o caule e as pétalas dessa flor têm altos níveis de vitamina C. O chá de rosas é um ótimo antioxidante, contra os radicais livres. Beba duas vezes ao dia, de preferência uma à noite, pois ainda evitará a insônia. Após um dia cansativo de trabalho, esse chá acalma o estresse e combate a fadiga. Mas se a menstruação desse mês a deixou arrasada com cólicas, mais uma vez o chá de rosas pode entrar em ação, ajudando no alívio da dor.

Chá preto

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O famoso chá preto também vem da planta Camellia sinensis, sendo o tipo mais cafeinado e forte. O que varia entre esse e os outros chás provenientes dessa mesma planta é o tempo e processo de oxidação, que no caso do chá preto leva cerca de quatro horas. Seus benefícios para a saúde são muitos, pois ele contém cafeína, que é vasodilatadora, ajudando a manter um fluxo sanguíneo saudável nas artérias. Existem também variações. O Earl Grey é o mais famoso chá preto aromatizado do mundo, com um sabor cítrico do óleo essencial da tangerina. Já o saboroso chá preto Darjeeling, da Índia, tem sabor levemente floral e frutado e é bastante apreciado na Europa. Outro tipo muito popular na Índia é o Chai, em que se acrescenta ao chá preto leite e especiarias, como canela, cravo, cardamono, pimenta e gengibre. Para um encontro a dois, o chá preto aromatizado com pétalas de rosas traz requinte, sensualidade e bem-estar.