Por quanto tempo se pode deixar uma garrafa de bebida aberta?
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De acordo com o site TheKitchn.com, a vida média de uma bebida destilada forte que foi aberta é de seis a oito meses. Depois disso, especialmente se a tampa tiver sido aberta muitas vezes, o álcool começa a evaporar e a bebida pode ficar insípida.
Bebidas destiladas fortes
Bebidas cremosas
Bebidas cremosas tendem a estragar bem rápido depois de abertas, especialmente se a garrafa for exposta ao calor ou mantida fora da geladeira por muito tempo. Embora a bebida possa ainda estar boa, o creme, depois de alguns meses, estraga. De acordo com o site Hotelonline.com, o licor Bailey's Irish Creme é uma das poucas bebidas cremosas que podem durar anos.
Conclusão
Ao decidir se uma garrafa aberta de licor está apropriada para o consumo, use seu bom senso. No entanto, lembre-se que bebidas puras, sem creme, como vodca, rum, gin e uísque, são a melhor aposta quando se trata de beber uma garrafa de bebida que já foi aberta.
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Referências
Sobre o Autor
Sherry Mitchell holds a bachelor’s degree in journalism from Middle Tennessee State University and has been writing for more than a decade. She is a full-time government reporter in Sumner County, Tenn.
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