O que é um porco marrã?

Há diversos termos para descrever os porcos baseado na idade e fase de produção de suínos

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A carne de porco é a carne mais consumida em todo o mundo. Como ocorre com outros animais domesticados, há diversos termos usados para descrever os porcos para identificar fatores como sexo, idade e fase de produção.

Porcos marrãs

Nos Estados Unidos, um porco fêmea jovem de pelo menos seis meses de idade que teve não mais de uma ninhada de leitões é comumente conhecido como "gilt" (ou "marrã"). Em algumas regiões do mundo, o termo descreve aqueles que não tiveram nenhuma ninhada.

Porcas adultas

Suínos adultos que tiveram mais do que duas ninhadas são conhecidas como porcas

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Suínos adultos fêmeas que tiveram duas ou mais ninhadas de leitões são conhecidos como "porcas." Quando uma porca dá à luz, ela é conhecida como "parideira". Em média, as porcas ficam grávidas por 114 a 115 dias.

Suínos machos

Enquanto apenas os suínos machos domesticados são conhecidos como porcos, o termo também é usado para descrever qualquer porco selvagem

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Suínos machos domesticados que são castrados são conhecidos como "castrados", enquanto aqueles que não são castrados são chamados de "porcos." Porcos selvagens de ambos os sexos são comumente denominados como porcos ou javalis.

Suínos jovens

Porcos bebê que ainda mamam são conhecidos como leitões até que sejam desmamados

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Porcos bebê que ainda mamam leite são denominados como "leitões" ou simplesmente "porcos." Uma vez desmamados, eles são conhecidos como "leitões desmamados" ou "desmamados" até atingirem um peso de 20 kg.

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