Como abrir um quiosque de Funnel Cake

Escrito por ehow contributor | Traduzido por amanda cabral
Como abrir um quiosque de Funnel Cake

Abra seu próprio quiosque de Funnel Cake

Funnel cake são petiscos fritos e doces deliciosos muito populares em feiras, festas e eventos nos Estados Unidos. As pessoas costumam pegar longas filas por essa iguaria, portanto, é um negócio rentável para se administrar. Veja como começar o seu próprio negócio vendendo esses doces.

Nível de dificuldade:
Moderado

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Instruções

  1. 1

    Pesquise tudo que precisará para abrir seu negócio, incluindo fritadeiras, batedeiras e outros materiais e licenças. Compare os produtos para encontrar o melhor para seu orçamento e negócio.

  2. 2

    Obtenha as licenças locais necessárias para operar o seu negócio. Será necessário também deixar visível a sua licença da vigilância sanitária.

  3. 3

    Garanta o dinheiro necessário de bancos ou investidores que possa precisar para abrir seu pequeno negócio.

  4. 4

    Encontre uma boa localização para o seu quiosque.

  5. 5

    Determine os materiais e equipamentos que serão necessários.

  6. 6

    Localize um fornecedor online em sites de quiosques que comercializam alimentos.

  7. 7

    Encomende tudo para começar seu negócio: a estrutura, as máquinas e os materiais.

Dicas & Advertências

  • Funnel cakes são muito semelhantes às receitas de orelha de elefante, cueca virada e bolinhos de chuva.
  • Existem muitas receitas diferentes e massas pré-prontas para essa iguaria. Uma das receitas mais populares usadas ​​é a holandesa, feita no estado da Pensilvânia, nos Estados Unidos, disponível na maioria dos mercados.
  • O investimento para ter um negócio desse tipo é baixo, entretanto, as fritadeiras, por exemplo, custam em torno de R$ 4.000,00.
  • Os materiais para começar podem ser adquiridos como pacotes completos juntamente aos fornecedores.
  • Os quiosques também podem ser móveis para que possa comercializar os alimentos em feiras e eventos.
  • Um empreendimento de funnel cake é sazonal em muitas áreas dos Estados Unidos devido ao clima frio que atinge o país.
  • Faça a reserva do local em que fará o comércio do produto no início do ano. Uma vez que é uma banca de comida popular, a concorrência pelos espaços é grande.
  • Economize no tempo de fritura do produto para que seus clientes não tenham que esperar na fila por muito tempo, pois se isso acontecer, eles acabarão comprando seus funnel cakes em outro lugar.

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