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Como fazer algodão-doce em casa

Atualizado em 17 abril, 2017

Preparar algodão-doce em casa pode ser um projeto econômico e divertido para toda a família. Se você está planejando uma festa para as crianças ou apenas deseja uma sobremesa diferente, um máquina de algodão-doce pode transformar facilmente o açúcar comum em um doce que derrete na boca. Você pode comprar qualquer um dos modelos disponíveis no mercado; a maioria das máquinas opera de forma semelhante.

Instruções

Faça algodão-doce em casa (Jupiterimages/Goodshoot/Getty Images)
  1. Para um algodão-doce colorido, adicione o corante alimentício escolhido a uma xícara de água. Despeje a água colorida em um borrifador. Lembre-se que o corante vermelho produzirá um algodão-doce rosa e o azul criará um doce azul-claro. Se você deseja um algodão-doce branco, pule esta etapa.

  2. Coloque o açúcar na panela e borrife o corante alimentício. Deixe o açúcar secar por várias horas.

  3. Ligue a máquina de algodão-doce por cinco a oito minutos, para aquecê-la.

  4. Após preaquecer a máquina, desligue-a e despeje uma colher de chá de açúcar no orifício central do extrator, no meio da máquina.

  5. Ligue novamente a máquina e o algodão-doce começará a se formar.

  6. Insira verticalmente a extremidade mais larga de um cone de papel na máquina e gire o cone em torno das paredes internas do aparelho. Após coletar todo o algodão-doce, mantenha a máquina ligada por mais cinco minutos, para remover qualquer resíduo de açúcar que permaneça no extrator.

Dicas

  • Açúcar pré-colorido para algodão-doce pode ser encontrado em lojas de artigos para festas.

Aviso

  • Não toque no extrator aquecido e em movimento.
  • Usar mais de uma colher de chá de açúcar por vez pode entupir e danificar a máquina de algodão-doce.

O que você precisa

  • Três a quatro xícaras de açúcar granulado
  • Duas a três colheres de chá de corante alimentício (opcional)
  • Uma xícara de água (opcional)
  • Borrifador (opcional)
  • Panela funda
  • Colher de chá
  • Cones de papel
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