Gastronomia

Como engordar uma cabra para o abate

Escrito por red ashton | Traduzido por leonardo de azevedo prado
Como engordar uma cabra para o abate

A carne de cabra é um alimento básico nas culinárias do Oriente Médio e do Caribe

John Foxx/Stockbyte/Getty Images

A carne de cabra tornou-se muito popular nos EUA. De acordo com a Alliance Nutrition, a demanda para esse tipo de carne tem sido alta e por isso tem estado em falta. Sendo assim, a criação de cabras para o abatimento tem sido bastante lucrativa. Existem várias espécies de cabra, mas duas delas são as principais: a cabra espanhola e a cabra bôer. Entretanto, alimentar as cabras com carne pode sair caro, pois essa alimentação necessita de uma variedade de nutrientes para produzir carne de cabra de boa qualidade.

Nível de dificuldade:
Moderadamente fácil

Outras pessoas estão lendo

O que você precisa?

  • Grãos de alta proteína
  • Pasto

Lista completaMinimizar

Instruções

  1. 1

    Escolha uma marca de qualidade de grãos que seja específica para a criação de cabras. Certifique-se de que a alimentação possua um alto nível de proteína, pelo menos 14%.

  2. 2

    Comece a dieta das suas cabras já no primeiro dia de vida, fornecendo o equilíbrio de nutrientes adequado para garantir que sua carne seja de qualidade quando tornarem-se adultas. Alimente as cabras bebês com 1 kg de comida por dia e as cabras com mais de um ano com 1,5 kg.

  3. 3

    Coloque suas cabras para pastar, pois elas precisam obter mais do que a metade da sua alimentação diária forrageando e pastando. Essa prática não tem o objetivo de engordá-las, mas de reduzir os custos com alimentação e aumentar o lucro dos criadores.

  4. 4

    Aumente as porções alimentares quando as cabras alcançarem a fase adulta. Alimente as fêmeas com porções de 2,2 kg por dia e os machos com 2,5 kg por dia.

Mais galerias de fotos

Comentários

Filtro:
  • Geral
  • Artigos
  • Slides
  • Vídeos
Mostrar:
  • Mais relevantes
  • Mais lidos
  • Mais recentes

Nenhum artigo disponível

Nenhum slide disponível

Nenhum vídeo disponível

Direitos autorais © 1999-2014 Demand Media, Inc.

O uso deste site constitui plena aceitação dos Termos de Uso e Política de privacidade de eHow. Ad Choices pt-BR

Demand Media