Como fazer uma horta

Escrito por richard sweeney | Traduzido por helmir soares
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 Como fazer uma horta
A vantagem de uma horta é colher legumes frescos (Polka Dot Images/Polka Dot/Getty Images)

Uma das principais vantagens de uma horta é recolher os produtos frescos e consumi-los imediatamente. A maioria das pessoas imagina que é necessário ter uma horta grande para cultivar legumes, o que não é verdade. Um pequeno espaço em qualquer jardim poderá fornecer legumes para salada e uma série de vasos em um deck ensolarado dará uma boa colheita tomates ou feijões. Uma horta é quando o jardineiro pode sair pela porta dos fundos e colher um tomate maduro, enxaguá-lo, cortá-lo e adicioná-lo a uma salada. A horta pode ser tão gratificante quanto saborosa.

Nível de dificuldade:
Fácil

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O que você precisa?

  • Caderno de esboços
  • Fita métrica
  • Estacas
  • Barbante

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Instruções

  1. 1

    Pesquise o lugar. Os legumes não devem ser plantados em locais demasiado sombrios. Um lugar ao ar livre é o ideal, mas eles necessitam de um abrigo que os proteja do vento, por isso, uma sebe ou uma vedação de madeira será muito eficaz. Tendo uma área não muito sombria, o local ideal para plantar os legumes é próximo de uma estufa ou abrigo, com espaço suficiente para armazenar o composto.

  2. 2

    Veja a quantidade de luz solar que o jardim está exposto. Observe a posição e o movimento do sol durante o dia. Planeje o jardim, de maneira que as plantas mais altas fiquem na parte de trás, para que não impeçam a penetração de luz solar nos legumes mais baixos. Plante leguminosas rasteiras e trepadeiras como a abóbora, os feijões e os pepinos, onde possam crescer em um muro ou cerca.

  3. 3

    Escolha os legumes que quer plantar. É fácil ficar arrebatado com o desejo de plantar sua própria comida, mas controle seu entusiasmo e selecione os legumes que usará mais em sua cozinha. Pode, também, complementar com plantas de recipiente como os tomates e a pimenta.

  4. 4

    Divida o jardim por seções ou áreas de plantação. Um design simples de caminhos cruzados criando quatro seções de plantio e caminhos ao redor é algo eficaz. Utilize as estacas e o barbante para marcar as áreas de plantação e delimitar os caminhos.

  5. 5

    Jogue a serragem e depois plante. Remexa o solo para a serragem orgânica de boa qualidade penetrar em seções de plantio usando um ancinho. Irrigue o solo e aguarde um dia ou mais antes de plantar as mudas no jardim.

  6. 6

    Regue as diferentes seções de plantio consoante o tipo de legume. É preferível não plantar os legumes que requerem rega frequente do que as que preferem o solo seco. Se for usado o método de plantação quadrante, é mais simples manter todas as seções saudáveis.

  7. 7

    Colha os legumes. A beleza de uma horta ocorre quando começa a produzir e os legumes estão prontos para colher sempre que você sai pela porta dos fundos. Armazene algumas sementes para uso futuro.

Dicas & Advertências

  • Adicione recipientes à horta para aumentar o número de legumes que você pode plantar.
  • Nunca deixe que os legumes se decomponham sobre as plantas.

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