Maneiras de comer mirtilos

Escrito por kristopher fiecke | Traduzido por ana carolina fernandes
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Maneiras de comer mirtilos
O mirtilo é uma ótima fonte de fibras e vitamina C (Jupiterimages/Photos.com/Getty Images)

Mirtilos são provavelmente mais conhecidos por sua inclusão em doces, como tortas e bolos. Há muitas outras maneiras de incorporá-los em sua dieta. O mirtilo é um alimento livre de gordura, relativamente baixos em calorias, uma xícara deles contêm apenas 80. Mirtilos também são ricos em vitamina C, um elemento essencial na manutenção de um sistema imunológico saudável.

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Iogurte

Mirtilos e iogurte são uma excelente combinação. Esses alimentos, por conta própria, já oferecem muito valor nutricional, mas quando você os combina, o benefício é ainda maior. O iogurte é uma grande fonte de proteínas e cálcio. Mirtilos são ricos em fibras, vitamina C e manganês. A fruta combina com quase qualquer tipo de iogurte, incluindo os sabores mirtilo, baunilha e outros, como limão, morango ou framboesa.

Cereal

Mirtilos são uma grande adição ao seu cereal matinal. Embora uma tigela de cereal com leite de manhã seja uma ótima maneira de adicionar grãos e laticínios em sua dieta, ele não inclui frutas frescas que são uma parte essencial de uma dieta equilibrada. Uma maneira simples de adicionar mais frutas em sua dieta é acrescentar mirtilo em seu cereal favorito. Isso funciona com qualquer variedade de cereal, seja de trigo, milho ou arroz.

Panquecas de mirtilo

O mirtilo funciona muito bem quando incorporado à massa de panqueca. Basta pegar uma receita existente de panquecas, adicionar um punhado de mirtilos na massa e mexer bem. Faça as panquecas como faria normalmente, dourando levemente de cada lado. Adicione um pouco de manteiga ou seu xarope favorito. Xarope de bordo funciona bem, mas você também pode usar xarope de mirtilo para realçar ainda mais o sabor.

Lanche

O mirtilo também pode ser comido como um lanche. Se foram colhidos frescos ou comprados em um supermercado, tudo que você precisa fazer é lavá-los com um pouco de água morna e eles estarão prontos para comer. Outra forma de comer mirtilos é secá-los em um desidratador de alimentos. Quanto estiverem desidratados, use-os como um substituto para passas em receitas, coma com granola.

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