Como plantar açafrão

Escrito por ehow contributor | Traduzido por gabriel tomicioli da silveira
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Como plantar açafrão
O açafrão é uma erva atraente que produz flores de cor lavanda ou roxas (Kim Steele/Photodisc/Getty Images)

O açafrão é uma erva atraente que produz flores de cor lavanda ou roxas no outono, após as outras flores morrerem. Isso já é motivo suficiente para plantá-la, mas talvez uma razão melhor ainda seja o fato de que sua especiaria é a mais cara do mundo. Como o custo desse tempero espanhol chega, em qualquer lugar, a aproximadamente de R$ 1.150 a R$ 11.500 cada 450 g, faz sentido plantar um pouco do seu próprio açafrão.

Nível de dificuldade:
Fácil

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Instruções

  1. 1

    Encontre a planta do açafrão (Saffron crocus) em um centro de jardinagem ou encomende-a de um catálogo. Ela deve ser iniciada a partir de um bulbo. Podem ser difíceis de serem encontradas em lojas, mas estão disponíveis para compra na internet.

  2. 2

    Melhore o solo onde plantará o açafrão com algum material orgânico. Ele prospera em solo rico, então misture algum composto ou outro material orgânico, como folhas e aparas de grama no solo.

  3. 3

    Plante os bulbos na primavera ou no outono. Se plantado no outono, o açafrão brotará na primavera.

  4. 4

    Cave um buraco de 10 cm e coloque os bulbos no buraco com as raízes para baixo. Os buracos devem ser espaçados a 10 cm também. A frescura dos açafrão é vital, então plante-os assim que o inverno passar. Como cada planta produz apenas uma pequena quantidade de açafrão, é uma boa ideia plantar uma fila inteira.

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    Mantenha o solo seco durante o verão, mas regue com mais frequência no outono. O açafrão fica dormente durante o verão e deve ser mantido seco. No entanto, quando acordam no outono, precisam de rega ocasional para manter o solo úmido.

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    Plante o açafrão em um clima não muito frio, pois ele pode não sobreviver ao inverno. Caso vá plantar em uma região dessas, aplique uma espessa camada de folhas por cima deles durante o tempo frio.

  7. 7

    Guarde os bulbos de açafrão dentro de casa em climas frios. Desenterre os bulbos depois que a folhagem morrer, coloque-os em um saco plástico junto com um pouco de turfa e armazene-os em um lugar fresco e escuro, como um porão. Replante na primavera seguinte.

Dicas & Advertências

  • Se precisar mover os bulbos do açafrão, desenterre-os quando toda a vegetação morrer e plante-os imediatamente em um novo local.

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