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Quais são os principais fatores de sucesso do setor de fabricação de alimentos?

O setor de fabricação de alimentos é um ambiente extremamente competitivo. Fabricantes de sucesso estão constantemente avaliando a demanda dos consumidores e a concorrência das empresas nacionais e estrangeiras. Ser bem sucedido requer uma melhoria contínua de produtos e processos, bem como uma cuidadosa pesquisa de mercado.

A fabricação de alimentos é um setor de negócios altamente competitivo (Jupiterimages/Stockbyte/Getty Images)

Produção otimizada

Aplicar práticas de manufatura otimizada na produção de alimentos promove o sucesso eliminando etapas de desperdício no processo de fabricação. O fluxo de produtos e materiais é simplificado a partir do momento em que entram na fábrica através de cada passo de fabricação e distribuição. Segundo o site Tech Help, implementar práticas de manufatura otimizada reduz custos, cria uma força de trabalho mais motivada e aumenta a lucratividade.

Pesquisa de mercado

Um fator chave para o sucesso na fabricação de alimentos é acompanhar as mudanças do que os clientes querem do produto. Pesquisas e análises das tendências do mercado podem fornecer informações vitais para o sucesso de uma empresa. Grandes fabricantes de alimentos estão respondendo às mudanças recentes na demanda dos consumidores por alimentos mais saudáveis​​, reduzindo o teor de sal e usando mais grãos integrais.

Aprender o que seus clientes querem é a chave para o sucesso (missing pieces image by robert mobley from Fotolia.com)

Marketing criativo

A forma como um produto alimentar é embalado e comercializado é muitas vezes um fator-chave para ele vender bem ou não. A cor e o tipo de embalagem, desenhos utilizados na embalagem e os esforços de publicidade são fatores combinados para criar uma imagem positiva para o consumidor final. Produtos alimentares de sucesso satisfazem uma necessidade ou desejo, e um marketing criativo revela isso ao cliente.

A embalagem e a publicidade trabalham juntos para promover um produto (tin image by Leticia Wilson from Fotolia.com)
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