Receita de molho cítrico de verão

Escrito por ehow contributor | Traduzido por barbara silva
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Receita de molho cítrico de verão
Faça um molho simples em casa (Jupiterimages/Comstock/Getty Images)

Essa é uma receita fácil para fazer um molho cítrico de verão. Prepare e sirva esse molho para sua família ou seus amigos. Quando se usa receitas simples, cozinhar é uma tarefa divertida, veja outras receitas minhas no eHow.

Nível de dificuldade:
Fácil

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O que você precisa?

  • 1 laranja descascada e cortada em cubos
  • 1 toranja rosa cortada em cubos
  • 10 tomates-cereja vermelhos picados
  • 10 tomates-cereja amarelos picados
  • 1 cebola pequena bem picada
  • 4 talos de cebolinha picados
  • 1 pimenta japaleno em cubos
  • 1 tomatillo, descascado e bem picado
  • 1 xícara de coentro picado
  • 1 colher de chá de raspas de limão
  • 1 colher de chá de raspas de lima
  • 1 colher de sopa de suco fresco de limão
  • 1 colher de sopa de suco fresco de lima
  • Salpico de Tequila
  • Azeite, aproximadamente uma xícara

Lista completaMinimizar

Instruções

  1. 1

    O primeiro passo para fazer o seu molho cítrico de verão com essa receita é preparar todos os ingredientes, incluindo a laranja, a toranja, os tomates-cereja vermelhos e amarelos, a cebola, a cebolinha, a pimenta japaleno, o tomatillo, o coentro, as raspas de limão e de lima, o suco fresco de limão e de lima, o salpico de Tequila e o azeite.

  2. 2

    O segundo passo dessa receita fácil de molho cítrico é misturar todos os ingredientes juntos.

  3. 3

    O passo final é saboreá-lo! Ele fica ótimo sobre frango ou peixe grelhado.

  4. 4

    As receitas de molho são boas para aprender a cozinhar. Essa receita me ajudou bastante. Se algum dos seus filhos vai morar sozinho, ajude-o a aprender a cozinhar antes.

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