Alimentação

Como comer figos desidratados

Escrito por irena eaves | Traduzido por maria luiza bertoldi bordignon
Como comer figos desidratados

Use figos desidratados em vez de frescos, quando não for a época

Stockbyte/Stockbyte/Getty Images

Os figos têm sido uma iguaria por milhares de anos, desde a fundação de Roma. Na América, a maioria dos figos são cultivados na Califórnia. Os figos frescos estão disponíveis apenas durante o verão, mas você pode comprar figos desidratados durante todo o ano. Eles são uma excelente fonte de fibra, potássio, cálcio e outros minerais. O figo é uma daquelas frutas especiais que combinam bem com pratos doces como com os salgados. Eles vão se encaixar bem com sobremesas e com o café da manhã, mas eles podem enriquecer saladas e acompanhar jantar muito bem.

Nível de Dificuldade:
Fácil

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Instruções

  1. 1

    Coma os figos desidratados direito do pacote para um lanche simples. Mas lembre-se, depois de abrir a embalagem , transfira para um recipiente hermético para armazenamento seguro.

  2. 2

    Deixe-os mais macios, fervendo-os na água por 10 minutos.

  3. 3

    Adicione os figos picados a farinha de aveia ou ao iogurte para um rápido e nutritivo café da manhã. Os figos combinam bem com queijos, e você pode polvilhar eles picados em cima de uma fatia de pão cobertos com creme de queijo.

  4. 4

    Coloque os figos em cima da rúcula ou verduras. Adicione nozes, queijo azul picado e bacon. Regue tudo com um vinagrete simples para uma saborosa salada de almoço.

  5. 5

    Coloque os figos em um prato com algum queijo com sabor forte, como o queijo azul, queijo de cabra, feta ou brie. Derrame em cima de tudo, mel, vinagre balsâmico ou azeite extra virgem. Sirva com fatias de pão, para uma elegante entrada.

  6. 6

    Enrole figos em fatias finas de presunto para servir como aperitivos. Se desejar, coloque um pequeno pedaço de queijo em cima deles, antes de envolvê-lo com o presunto.

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