Como escolher cereais integrais para uma dieta com baixo teor de carboidratos

Escrito por contributing writer | Traduzido por carlos augusto santana filho
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Como escolher cereais integrais para uma dieta com baixo teor de carboidratos
Dieta com baixo teor de carboidratos (Photos.com/PhotoObjects.net/Getty Images)

As dietas de baixo carboidrato requerem comer alimentos que têm poucos hidratos de carbono, que são frequentemente encontrados em pão e outros produtos de panificação. No entanto, ainda se pode desfrutar de pão e seus produtos associados a uma dieta baixa em carboidratos, escolhendo alguns grãos inteiros. Pão de trigo integral é o que é conhecido como a melhor escolha como um produto de grãos inteiros, no entanto, há muitos diferentes que estão disponíveis para uma dieta baixa em carboidratos.

Nível de dificuldade:
Moderado

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Instruções

  1. 1

    Familiarize-se com os diferentes tipos de grãos inteiros. Alguns excelentes exemplos de produtos integrais que pode ser equilibrados em uma dieta de baixo carboidrato são quinoa, cevada, arroz integral, búlgaro, cuscuz, milho, aveia, milho e centeio. Estes produtos são excelentes opções de grãos integrais para uma dieta baixa em carboidratos.

  2. 2

    Coma com moderação. Apesar de um pedaço de pão de quinoa ter menos gramas de hidratos de carbono do que um pedaço de pão branco, certifique-se de limitar o seu consumo em conformidade. Diferentes dietas baixas em carboidrato permitem diferentes quantidades de carboidratos. Certifique-se de seguir as orientações para a dieta de baixo carboidrato de sua escolha.

  3. 3

    Olhe para a embalagem ao comprar itens integrais. Alguns são especificamente alterados para ter menores gramas de carboidratos por porção. Devido à popularização da dieta Atkins, muitos produtos no mercado alteraram os seus produtos de panificação para conter cereais integrais, tais como trigo, com menos gramas de carboidratos por porção.

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