Como manter pimentões cortados na geladeira

••• Brand X Pictures/Brand X Pictures/Getty Images

Pimentões cortados estragam rapidamente, mesmo sob refrigeração. Por esse motivo eles devem ser preparados adequadamente para que mantenham o frescor por mais tempo sob refrigeração. O trabalho de preparação leva apenas alguns minutos e irá ajudar a manter os pimentões frescos e prontos para serem usados em receitas ou petiscar.

Passo 1

Lave os pimentões cortados em água fria, depois seque com papel toalha. Certifique-se de ter absorvido todo o excesso de umidade.

Passo 2

Coloque os pimentões em pedaços dentro de um saco de alimento. Retire o máximo possível de ar da embalagem antes de selar a mesma.

Passo 3

Armazene o saco na geladeira. Os pimentões irão durar até uma semana.

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