Saúde

Benefícios do repolho à saúde

Escrito por mark orwell | Traduzido por débora cussiol
Benefícios do repolho à saúde

O repolho é um vegetal muito cultivado

www.postiv.com

O repolho é um dos vegetais mais amplamente cultivados e consumidos em todo o mundo. Ele não se deteriora fácil no armazenamento e cresce em muitas áreas diferentes do mundo, o que o torna facilmente encontrado durante todo o ano. O repolho se assemelha ao alface, que tem formato redondo e é composto por muitas folhas verdes que sobrepostas. Na mesma família da couve e do brócolis, o repolho é um vegetal muito saudável que contribui para a saúde geral de várias maneiras.

Outras pessoas estão lendo

Contra o cancêr

O repolho é cheio de fito nutrientes que induzem o organismo a produzir enzimas envolvidas na desintoxicação do corpo. Essas enzimas ajudam a combater os radicais livres que podem causar uma série de diferentes tipos de câncer, incluindo o de pulmão e de próstata.

Vitamina C

O repolho é uma boa fonte de vitamina C, uma xícara contém mais da metade da quantidade diária recomendada. A vitamina C é um antioxidante que protege contra os efeitos de oxidação de radicais livres que são nocivos às células.

Mal de Alzheimer

Nem todo repolho é verde e, na verdade, um tipo especial chamado repolho roxo tem antioxidantes chamados polifenóis especiais. Estes ajudam a proteger as células do cérebro de danos, de modo que se relaciona especificamente com a doença de Alzheimer.

Colesterol

O repolho tem um certo fito nutriente conhecido como indol-3-carbinol. Isso ajuda a reduzir o colesterol no corpo, evitando que o fígado de secrete uma enzima que ajuda a transportar o colesterol por todo o corpo.

Úlceras

O suco do repolho tem uma boa concentração de glutamina, um tipo de aminoácido. Isso protege e fortalece as células do estômago, o que ajuda a prevenir a formação de úlceras.

Mais galerias de fotos

Comentários

Filtro:
  • Geral
  • Artigos
  • Slides
  • Vídeos
Mostrar:
  • Mais relevantes
  • Mais lidos
  • Mais recentes

Nenhum artigo disponível

Nenhum slide disponível

Nenhum vídeo disponível

Direitos autorais © 1999-2014 Demand Media, Inc.

O uso deste site constitui plena aceitação dos Termos de Uso e Política de privacidade de eHow. Ad Choices pt-BR

Demand Media