Como fazer brownies com uma mistura para bolos

Escrito por willow sidhe | Traduzido por daniele joi
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Como fazer brownies com uma mistura para bolos
Adicione suas coberturas favoritas e sirva um doce que enganará qualquer amante de brownie (Pierce Media)

Se você não tem uma mistura para brownies em seu armário, pode usar um método simples para fazer essa iguaria com uma mistura para bolos. Essa receita fácil serve cerca de 12 porções. Eles são macios e achocolatados, e a receita pode ser personalizada para atender seus gostos pessoais. Adicione suas coberturas favoritas e sirva um doce que enganará qualquer amante de brownie.

Nível de dificuldade:
Fácil

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O que você precisa?

  • Assadeira de 22,5 por 32,5 cm
  • Spray de cozinha
  • 1 tablete de manteiga
  • Pequeno recipiente para micro-ondas
  • Mistura de bolo de chocolate
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo
  • 1 ovo médio
  • 2 colheres de sopa de água
  • Tigela grande
  • Batedeira elétrica
  • 1 xícara de nozes picadas
  • 300 g de raspas de chocolate
  • Colher grande
  • Bandeja de resfriamento (opcional)

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Instruções

  1. 1

    Preaqueça o forno a 180 ºC.

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    Borrife a base e as laterais da assadeira com o spray de cozinha.

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    Coloque o tablete de manteiga em um recipiente para micro-ondas e aqueça-o por 30 a 45 segundos em potência média ou alta, ou até que ele derreta.

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    Como fazer brownies com uma mistura para bolos (Pierce Media)
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    Combine a mistura para bolos, a manteiga derretida, o açúcar mascavo, o ovo e a água em uma tigela grande. Misture tudo com uma batedeira por um ou dois minutos, ou até que a combinação esteja grossa e cremosa. Ela deve estar parecida com um bolo espesso ou com massa de brownie.

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    Misture as nozes e as gotas de chocolate na massa com uma colher grande.

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    Transfira a massa à fôrma untada e pressione-a firmemente na assadeira com a parte de trás de uma colher.

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    Asse por 30 a 35 minutos ou até que uma crosta seca se forme no topo dos brownies.

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    Retire a assadeira do forno e deixe que os brownies esfriem completamente. Coloque-os em uma bandeja de resfriamento, se desejar, para acelerar o processo.

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    Corte os brownies em pedaços de 5 a 7 cm e sirva-os.

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    Como fazer brownies com uma mistura para bolos (Pierce Media)

Dicas & Advertências

  • Refrigere qualquer porção não utilizada imediatamente. Brownies de mistura de bolo podem ser mantidos na geladeira por três a cinco dias.
  • Adicione uma cobertura, depois que eles estiverem esfriado completamente, para ter brownies mais suculentos.
  • Tente usar gotas de chocolate branco, de caramelo, de menta, de manteiga de amendoim ou de manteiga, em vez de chocolate.
  • Essa receita pode ser feita com qualquer mistura de bolo. Experimente misturas de chocolate, veludo vermelho, com sabor de frutas, brancas ou qualquer outro tipo que tenha em mãos.

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